Интересные факты о еде (страница № 15)

Блюдо, придуманное Леонардо да Винчи. Блюдо, придуманное Леонардо да Винчи и названное в его честь «Леонардо», представляло собой тонко нарезанное тушёное мясо с выложенными поверх овощами и пользовалось большим успехом на придворных пирах.

Сколько напитков выпускает Coca-Cola Читать →

Финляндия — лидер по употреблению кофе. Больше всего кофе в мире пьют финны — более 12 кг в год — а второе и третье места занимают Норвегия и Исландия. Видимо, причина в том, что в холодных странах очень любят горячие и бодрящие напитки.

Сыр «Филадельфия» изобрели в Нью-Йорке. Мягкий сыр «Филадельфия» изобрели в Нью-Йорке в 1880-х годах. Его назвали в честь Филадельфии потому что в те времена штат славился качеством своей молочной продукции.

От чего зависит острота перца чили. Острота перца чили зависит не от цвета, а от размера: чем меньше перчик, тем он острее.

Елизавета II всюду возила с собой свой чайник и два пакета собственной крови Читать →

Лёгкие участвуют в процессе распознавания вкуса. В наших лёгких есть вкусовые рецепторы — клетки, распознающие вкус пищи.

Острая еда и продолжительность жизни. Согласно исследованию, люди, которые едят острую пищу почти каждый день, живут дольше, а также с меньшей вероятностью умирают от рака и сердечных заболеваний, чем те, кто ест её редко.

Звук сломанных костей в кино. Звук сломанных костей в кино — это хруст моркови и сельдерея.

В пустыне Деште-Лут молоко не прокисает. В иранской пустыне Деште-Лут настолько жарко, что даже бактерии не могут там жить — молоко, которое исследователи хранили при температуре поверхности около +70 °C, оставалось стерильным и не прокисало.

Что значит слово «пельмени». Слово «пельмени» заимствовано из языка коми, где оно звучит как «пельнянь», в переводе — «хлебное ухо».

Синтетический кофеин. Кофеин содержится во всех популярных в мире лимонадах — Coca Cola и Pepsi Cola, Mountain Dew, Dr. Pepper и других, в том числе в версиях напитков без сахара. Однако этот кофеин — синтетический. Его производят на фармацевтических заводах Китая.

Нидерланды кормят мир. Нидерланды занимают второе место по экспорту продуктов питания, уступая лидерство лишь США — стране, размеры которой превышают Нидерланды в 270 раз.

Колбасу пеперони придумали в США, а не в Италии. Колбаса пеперони происходит не из Италии: эту остро-пряную разновидность салями изобрели в США. Пеперони — стручковый перец, который добавляют в эту колбасу.