Интересные факты о напитках

Вода даёт жизнь, но людям мало просто воды и они изобрели множество способов улучшить её вкус — так появились напитки. Соки, лимонады, компоты, морсы, квасы и узвары, чай и кофе, а также алкогольные напитки — перечень очень длинный! Интересные факты о напитках расширят вашу эрудицию и займут свободную минуту — приступайте к чтению и не забудьте заварить себе чашечку чая!
10 интересных фактов о чае Читать →
10 интересных фактов о Кока-Коле Читать →
Как называется чашка для эспрессо. Маленькая чашка с толстыми стенками, предназначенная для подачи эспрессо, называется «демитас» или «демитассе».
10 интересных фактов о кофе Читать →
Маленький двойной. В России до 1990-х годов эспрессо назывался «маленький двойной».
В пустыне Деште-Лут молоко не скисает. В иранской пустыне Деште-Лут настолько жарко, что даже бактерии не могут там жить — молоко, которое исследователи хранили при температуре поверхности около +70 °C, оставалось стерильным и не прокисало.
Самая старая кошка пила кофе каждый день. Существует мнение, что кофе вреден для кошек, но так ли это?.. Известно, что самая долгоживущая кошка в мире по кличке Крем Пафф, прожившая 38 лет, каждое утро пила кофе (и ела яичницу с беконом). Совпадение? Возможно. А что насчёт предыдущего рекордсмена — кота по имени Дедушка Рекс Аллен? Он питался точно так же (и жил у того же хозяина) — и прожил 34 года!
Что общего между чаем «Липтон» и международным футбольным турниром. Создатель бренда чая «Липтон» Томас Липтон был страстным поклонником футбола — настолько, что в 1909 году в Турине он организовал международный футбольный турнир, позже названный «самым первым чемпионатом мира по футболу».
Кофе пытались запретить давным-давно. Кофе пытались запретить, начиная с 18 века, за то, что напиток, якобы, «стимулировал радикальное мышление». В 1746 году Швеция дошла до крайних мер, запретив не только кофе, но и любые принадлежности для его употребления, вплоть до чашек и блюдец.
Однажды бразильские спортсмены продавали кофе. Бразилия — один из крупнейших мировых экспортёров кофе и кофе в этой стране могут продавать даже спортсмены. По крайней мере, так они поступили в 1932 году, когда у страны не хватило денег, чтобы отправить их на Олимпиаду в Лос-Анджелес. Поэтому спортсмены загрузили кофе на корабль и поплыли в Америку, по пути заходя в порты разных городов и продавая кофейные зёрна. Вырученных средств хватило на обеспечение всех нужд олимпийцев.
Финляндия — лидер по употреблению кофе. Больше всего кофе в мире пьют финны — более 12 кг в год — а второе и третье места занимают Норвегия и Исландия. Видимо, причина в том, что в холодных странах очень любят горячие и бодрящие напитки.
Растворимый кофе существует сотни лет. Растворимый кофе был изобретён в Англии в 1771 году, но он слишком быстро прогоркал и требовал доработки технологии. Потребовалось ещё 139 лет, чтобы растворимый кофе приобрёл приятный вкус и долгий срок хранения, а затем превратился в запатентованный продукт и занял своё место на магазинных полках в США в 1910 году.
Куда девается кофеин из кофе без кофеина. После процесса удаления кофеина из кофейных зёрен для изготовления кофе без кофеина производители продают кофеин фармацевтическим компаниям, а также фирмам, производящим газированные напитки.
Изначально кофе ели, а не пили. Кофе не всегда был жидким лакомством — по мнению историков, первые африканские племена, употреблявшие кофе, делали это, измельчая кофейные ягоды и смешивая их с жиром, а затем скатывая в шарики — эдакие маленькие жевательные энергетики.
1 2 … 6