Интересные факты о еде

Кто ж не любит вкусно поесть? Еда — тема поистине неисчерпаемая! Предлагаем вам в этом убедиться, изучив нашу обширную и очень аппетитную коллекцию интересных фактов о еде!

Антибактериальное действие шоколада. Теобромин, содержащийся в шоколаде, оказывает антибактериальное действие на полость рта и защищает от кариеса.

Партнёрский материал Очистители жира — что это такое и зачем они нужны

Родина томатов и картофеля. Картофель и томаты, будучи продуктами, характерными для европейской кухни, происходят из Перу, где они были известны ещё 500 лет назад.

Что такое апельсин. Апельсин — это гибрид мандарина и помело.

Тунец не всегда считался деликатесом. До 1960-х годов из голубого тунца, считающегося в наше время деликатесом, делали корм для кошек — считалось, что по своим вкусовым качествам эта рыба в пищу людям не годится.

Биоразнообразие еды. ¾ мирового продовольствия производится из всего 12 растений и 5 видов животных.

Растущая краска. Смешивание мха с йогуртом создаёт «растущую краску», которую можно использовать для рисования мхом на различных поверхностях.

Сок лайма и солнечный свет. Если побыть на интенсивном солнечном свете, смазав кожу лаймовым соком, можно получить ожоги второй степени. Участки кожи также могут обесцветиться, и этот эффект сохраняется на годы.

Какие бананы не стоит покупать. Зеленые бананы, имеющие «острые» грани, а не округленное поперечное сечение, не стоит покупать, поскольку они не дозреют позже: их просто слишком рано сорвали.

Запрещенная самса. Исламистская группировка Харакат аш-Шабаб в 2011 году запретила в Сомали самсу, потому что её треугольная форма ассоциируется со Святой Троицей.

Сколько существует сортов бананов. В мире насчитывается более тысячи сортов бананов.

Предок всех авокадо Хасс. Почти все авокадо сорта Хасс (95%) происходят от одного-единственного дерева, выращенного американским почтальоном Рудольфом Хассом.

Сахар и иммунитет. Сахар подавляет иммунную систему, поэтому если хотите реже болеть — ешьте меньше сладкого.

«Помидофель» Читать →