Интересные факты о специях

Британцы создали самую длинную живую изгородь в мире, чтобы люди не могли покупать дешёвую соль Читать →
Соль с генами. Надпись «Без ГМО» на упаковке соли — лишь маркетинговый ход, поскольку соль не является органическим веществом и по определению не может содержать гены.
Почему гималайская соль розового цвета. Розовый цвет гималайской соли вызван примесями оксида железа, то есть ржавчиной.
Кориандр и кинза — это одно и то же. Кориандр и кинза — одно и то же растение. Кинза — это листья молодых растений кориандра.
Соль имеет точно такую же схему привыкания, что и наркотики. Люди «подсаживаются» на слишком солёную пищу (как и на слишком сладкую). Поэтому производители «мусорной» пищи, такой как чипсы или картошка фри, добавляют в неё очень много соли.
Морская соль не полезнее обычной. Морская соль не полезнее обычной. И то и то — хлорид натрия. Морская соль дороже только потому что её сложнее добывать.
Шафрановые крокусы не растут в дикой природе. Цветок, из которого делают самую дорогую пряность — шафран — не встречается в природе. Все шафрановые крокусы являются идентичными стерильными клонами и размножаются вручную, путём деления клубнелуковиц.
В некоторые виды алкогольных напитков добавляют специи Читать →
Чем специи отличаются от зелени Читать →
Топ-10 специй, которые должны быть каждом доме