Всё течёт, всё меняется. Язык развивается и живёт. В 2007 году дизайнер и блогер Артемий Лебедев написал пост, в котором приводил аргументы в пользу произношения слова «кофе» в среднем роде. С 2009 года норма «кофе — оно» (наравне с «он») была закреплена в четырёх самых авторитетных словарях: «Орфографический словарь русского языка», «Словарь ударений русского языка», «Грамматический словарь русского языка» и «Большой фразеологический словарь русского языка». Читать далее…

Форрест Марс, сын основателя компании Mars, разработал метод, позволяющий добавлять каплю жидкого шоколада в твёрдую оболочку из сахарной глазури, что привело к изобретению маленьких шоколадных конфеток, которые стали продаваться в Нью-Джерси в 1941 году. Некоторое время спустя Марс связался со своим приятелем, Брюсом Мурри, сыном основателя компании по производству шоколада Hershey’s. Два наследника сладких империй договорились о совместном проекте по производству и продвижению маленьких шоколадок. Бренд получил название, образованное первыми… Читать далее…

Хотя рекомендации кардиологов предполагают максимальную дозу сахара шесть чайных ложек для женщин и восемь для мужчин, редко кто придерживается именно этого количества. Но даже те герои, что считают каждую ложечку, добавленную в чай или в продукты при готовке, не способны учесть весь сахар, что попадает в организм за день. Читать далее…

Похоже, у веганов появился свежий аргумент в их вечном противостоянии с мясоедами: доказано, что красное мясо не лучшим образом действует на запах тела, усиливая его. Густой, плотный телесный запах обычно оценивается людьми не слишком приятный. Хотя рацион — не единственное, что влияет на запах, в исследовании 2006 года испытуемые отдали преимущество запахам людей, не употребляющих в пищу красное мясо. Запах их тел оценивался как «более приятный, менее выраженный, более привлекательный».

Яйца содержат аминокислоту тирозин, из которой организм синтезирует норэпинефрин и дофамин — гормоны, улучшающие настроение, дающие чувство бодрости и энергичности. А также поедание яиц положительно действует на скорость реакции и быстроту рефлекса. Исследование 2014 года отмечает, что испытуемые, ежедневно употребляющие яйца на завтрак, имеют лучшую реакцию и более уверенны в себе. Незаменимый продукт! И очень вкусный.

Вы можете охладить не только пиво, но и любой напиток, от комнатной температуры до приятно прохладной гораздо быстрее, чем если просто поместить банку в морозилку. Для этого налейте немного воды в миску среднего размера и добавьте столько льда, сколько найдётся в морозилке, желательно не меньше двух полных лотков. Добавьте две ложки соли и тщательно перемешайте. Погрузите в смесь банку с напитком и оставьте на две минуты, осторожно помешивая. Конечно, если у вас есть лёд, вы можете просто добавить… Читать далее…