Интересные факты о еде (страница № 2)

Рецепты бутербродов со всего мира. В Википедии есть статья, в которой перечислены рецепты бутербродов со всего мира (Wikipedia.org/wiki/List_of_sandwiches). Россия представлена в ней бутербродом с маслом и красной икрой.

Шампиньон, портобелло, кримини — это один и тот же гриб в разном возрасте Читать →

«Сделано из настоящего картофеля». Опрос, проведённый Lay’s, показал, что 42% людей не знают, что картофельные чипсы делают из картофеля, поэтому на упаковках Lay’s стали указывать «Сделано из настоящего картофеля».

Когда забивают мясной скот. Мясной скот обычно забивают в возрасте 18–24 месяцев, несмотря на то что его естественная продолжительность жизни составляет 18–25 лет.

Куда пропали кости с места битвы при Ватерлоо Читать →

Конфеты Tic Tac названы в честь звука Читать →

Вулканическая пицца. Гватемальский повар Дэвид Гарсия готовит пиццу на раскаленной лаве вулкана Пакая.

Если вы съели что-то слишком острое, запейте молоком. Жир, содержащийся в молоке, нейтрализует эффект капсаицина. Именно это вещество, действуя на тепловые рецепторы во рту, заставляет нас ощущать жжение.

«Запеканка». Раньше «запеканкой» называли настойку на водке с пряностями, выдержанную в горячей печи. У Гоголя, например: «У меня, как будто после запеканки, слова глотаются прежде, нежели успевают выскочить изо рта».

Самый старый съедобный сыр. Самый старый съедобный сыр в мире — 40-летний чеддер — был продан на аукционе в 2012 году за почти 20 000 долларов. «Это экстремальная еда. Едва ли это съедобно.» — рассказал покупатель сыра.

Провал бургера Arch Deluxe. McDonald’s потратил около 300 млн долларов на разработку, производство и продвижение бургера Arch Deluxe. Несмотря на крупнейший на тот момент рекламный бюджет в истории индустрии фастфуда, новинка не завоевала популярности и считается одним из самых дорогостоящих продуктовых провалов.

От колы растут яички. У мужчин, часто пьющих Кока-Колу или Пепси, больший размер яичек и более высокий уровень тестостерона.

Бананы помогают от изжоги. Самое простое и эффективное средство от изжоги — бананы. Они помогают, потому что содержат большое количество минералов и щелочи.

Свиное сало в Oreo. До 1997 года рецепт печенья Oreo включал свиное сало.