Интересные факты о еде (страница № 3)

Лёгкие участвуют в процессе распознавания вкуса. В наших лёгких есть вкусовые рецепторы — клетки, распознающие вкус пищи.

Острая еда и продолжительность жизни. Согласно исследованию, люди, которые едят острую пищу почти каждый день, живут дольше, а также с меньшей вероятностью умирают от рака и сердечных заболеваний, чем те, кто ест её редко.

Звук сломанных костей в кино. Звук сломанных костей в кино — это хруст моркови и сельдерея.

В пустыне Деште-Лут молоко не прокисает. В иранской пустыне Деште-Лут настолько жарко, что даже бактерии не могут там жить — молоко, которое исследователи хранили при температуре поверхности около +70 °C, оставалось стерильным и не прокисало.

Что значит слово «пельмени». Слово «пельмени» заимствовано из языка коми, где оно звучит как «пельнянь», в переводе — «хлебное ухо».

Синтетический кофеин. Кофеин содержится во всех популярных в мире лимонадах — Coca Cola и Pepsi Cola, Mountain Dew, Dr. Pepper и других, в том числе в версиях напитков без сахара. Однако этот кофеин — синтетический. Его производят на фармацевтических заводах Китая.

Нидерланды кормят мир. Нидерланды занимают второе место по экспорту продуктов питания, уступая лидерство лишь США — стране, размеры которой превышают Нидерланды в 270 раз.

Колбасу пеперони придумали в США, а не в Италии. Колбаса пеперони происходит не из Италии: эту остро-пряную разновидность салями изобрели в США. Пеперони — стручковый перец, который добавляют в эту колбасу.

В тюрьме Малави готовят еду на газе, получаемом из человеческих отходов Читать →

Разноцветные швейцарские яйца. В России яйца принято красить только на Пасху, а в Швейцарии их красят круглый год, просто для удовольствия.

Самая древняя латышская еда. Самая древняя латышская еда — кровяные блинчики, в приготовлении которых вместо молока используется кровь. Их жарят на свинном жире и подают с брусничным вареньем.

В Тибете чай пьют с солью и маслом, изготовленным из молока яка. В Тибете чай пьют с солью и маслом, изготовленным из молока яка. Такой чай бодрит, утоляет жажду и восстанавливает силы… но на вкус он просто омерзителен, говорят туристы, которым довелось его попробовать.

Рис — очень популярная еда. Рацион более половины жителей Земли на 80% состоит из риса.

Огурцы — родственники тыквы. Огурцы относятся к семейству тыквенных и когда они созревают, то приобретают, как и тыква, жёлтый цвет. Однако такие плоды горчат, поэтому мы всегда едим огурцы неспелыми.