Интересные факты о еде (страница № 3)

Какой формы чипсы Pringles. Чипсы Pringles имеют форму гиперболического параболоида.

Майонез не нужно хранить в холодильнике. Промышленно производимый майонез не нуждается в хранении в холодильнике: у этого продукта достаточно высокий уровень кислотности, чтобы подавлять рост бактерий.

Запретный плод. В Библии не уточняется, какой именно плод съели Адам и Ева. Им могло быть яблоко, персик, виноград, гранат, инжир, этрог, цитрон, груша или айва.

Мясное платье Леди Гаги не протухло. Скандально известное «мясное платье» из говядины, в котором Леди Гага появилась в 2010 году на церемонии MTV Music Awards, существует до сих пор (по сост. на 2022 год) — правда, теперь это платье из вяленой говядины.

Кошки, крадущие молоко у морских слонов Читать →

Португальская фаллическая выпечка. Португальский город Амаранте славится своей выпечкой фаллической формы.

Почему хот-доги так называются Читать →

Морзе и пицца. В 1831 году американский художник и будущий изобретатель телеграфа Сэмюэл Морзе, путешествуя по Неаполю, назвал местную пиццу «разновидностью самого отвратительного пирога». Он писал, что она была покрыта помидорами, мелкой рыбой и перцем и выглядела «как кусок хлеба, только что вынутый из сточной канавы».

Как детей по всей Канаде обвинили в коммунистическом заговоре из-за шоколадных батончиков Читать →

Зачем ученые предлагали есть тефлон. В 1960-х годах компания DuPont предложила использовать тефлон как бескалорийную пищевую добавку для похудения. Эксперименты на крысах выглядели многообещающе, но FDA не одобрило эту идею, и она так и осталась на уровне патента.

Как радиация помогла вывести самые красные сорта грейпфрута. Современные сорта грейпфрута с насыщенно-красной мякотью, включая «Рио Ред», были выведены с помощью радиационной селекции. В середине 20 века селекционеры облучали растения, чтобы вызвать случайные мутации, одна из которых усилила красную окраску плодов.

«Сельдь иваси» — не сельдь. «Сельдь иваси» — не сельдь. Это торговое название дальневосточной сардины.

Что такое «сахарная голова». Изначально сахар производился в форме конической «головы», которую кололи специальными кусачками.