Интересные факты о еде (страница № 3)

Белковую пищу полезнее всего есть перед сном. Белковую пищу полезнее всего есть перед сном. Исследования показали, что закуска, содержащая 30 г белка, употреблённая за 30–60 минут до сна, способствовала улучшению качества мышц и ускорению обмена веществ.

Величайшая вещь с момента появления нарезанного хлеба Читать →

Вкус мокрицы. Мокрицы хоть и являются ракообразными, как раки или креветки, но их мясо имеет неприятный вкус.

Голод на Земле. Ежегодно от голода и болезней, связанных с ним, умирает около 9 миллионов человек.

Некоторым людям свёкла кажется особенно землистой на вкус. Свёкла кажется некоторым людям особенно землистой на вкус из-за геосмина — вещества с характерным запахом влажной почвы. Чувствительность к нему у людей различается, поэтому одни почти не замечают этот привкус, а другим он кажется очень сильным.

McWhopper: самый знаменитый бургер, которого не существовало Читать →

Что такое ананас. Ананас — это не один фрукт, а группа ягод, соединённых между собой.

Шутки про инжир. Как минимум два исторических деятеля умерли от смеха над шуткой про инжир: философ Хрисипп Солийский и король Мартин Арагонский.

Шафрановые крокусы не растут в дикой природе. Цветок, из которого делают самую дорогую пряность — шафран — не встречается в природе. Все шафрановые крокусы являются идентичными стерильными клонами и размножаются вручную, путём деления клубнелуковиц.

Лучший натуральный заменитель грудного молока. Лучший натуральный заменитель человеческого молока — ослиное молоко.

Некоторые люди различают вкусы намного лучше, чем все остальные. Супертейстеры — это люди, у которых вкусовые сосочки на языке расположены значительно ближе, чем у остальных. Они способны острее чувствовать вкусы и различать вкусовые нюансы.

Болгарский перец богат витамином C. Болгарский перец содержит намного больше витамина С, чем апельсин, причём чем перец более зрелый — а значит, более красный — тем витамина больше. В миске измельчённого красного перца витамина С втрое больше, чем в таком же количестве апельсина.

Раньше бананы выглядели по-другому. До того, как бананы начали культивировать, они выглядели совершенно иначе.