Интересные факты о еде (страница № 4)

Как скандал из-за орехов закончился для вице-президента Korean Air тюрьмой Читать →

Одуванчики можно есть. Одуванчики съедобны, богаты питательными веществами, и их можно есть в сыром виде.

Штрудель, вероятно, произошёл от пахлавы. Штрудель, вероятно, произошёл от выпечки, родственной пахлаве. Османы принесли традицию тонкого теста в Венгрию, откуда она распространилась в Австрию и со временем превратилась в знакомый нам штрудель.

Блюдо в мультфильме «Рататуй» — это не рататуй Читать →

Растворимый кофе победил в слепом тесте. В ходе слепого дегустационного теста 77% участников предпочли растворимый кофе капельному.

Козье молоко легко усваивается. Козье молоко легко усваивается. Время переваривания человеком козьего молока — 20–30 минут, а коровьего — до 2 часов.

Почему McDonald’s пришлось убрать из меню продукт с сельдереем Читать →

Кофе пытались запретить давным-давно. Кофе пытались запретить, начиная с 18 века, за то, что напиток, якобы, «стимулировал радикальное мышление». В 1746 году Швеция дошла до крайних мер, запретив не только кофе, но и любые принадлежности для его употребления, вплоть до чашек и блюдец.

Что общего между чаем «Липтон» и международным футбольным турниром. Создатель бренда чая «Липтон» Томас Липтон был страстным поклонником футбола — настолько, что в 1909 году в Турине он организовал международный футбольный турнир, позже названный «самым первым чемпионатом мира по футболу».

Индия не делится манго. Индия выращивает почти половину (45%) всего манго в мире, но экспорт составляет только 1% от международной торговли — почти всё свое манго местные жители съедают сами.

Почему на Филиппинах много десертов из яичных желтков. В 18 веке на Филиппинах при строительстве зданий использовали яичный белок — его добавляли в бетон для большей долговечности постройки. А оставшиеся желтки пускали в пищу — вот почему в этой стране есть множество видов национальных десертов из желтков.

Дизайнер Кэндзи Экуан. Кэндзи Экуан, создавший знаменитую бутылочку для соевого соуса Kikkoman, также работал над дизайном мотоцикла Yamaha VMAX, поезда Narita Express и скоростного поезда E3 Shinkansen.

Как едят суши. Традиционно в Японии суши, особенно нигири, ели руками, а не палочками. Эта традиция сохранилась до сих пор: даже в дорогих суши-ресторанах брать нигири пальцами считается совершенно нормальным.