Как США запретили нарезанный хлеб — и отменили запрет через 7 недель

В январе 1943 года власти США запретили пекарням продавать заранее нарезанный хлеб. Мера должна была сократить расход вощёной бумаги, которой для упаковки нарезанных буханок требовалось больше, а также снизить издержки пекарен. Запрет вступил в силу 18 января и быстро вызвал недовольство американцев.
Домохозяйкам пришлось резать хлеб самостоятельно, а подходящие зубчатые ножи в условиях военного дефицита оказалось непросто найти. Запрет критиковали в прессе, Конгрессе и даже власти Нью-Йорка. В итоге правительство признало, что экономия оказалась значительно меньше ожидаемой, и 8 марта 1943 года вернуло нарезанный хлеб в продажу. Запрет продержался всего 7 недель.
Читайте также: Величайшая вещь с момента появления нарезанного хлеба
Еще: