Интересные факты о еде (страница № 51)

Морская соль не полезнее обычной. И то и то — хлорид натрия. Морская соль дороже только потому что её сложнее добывать.

Из чего делают крабовые палочки. На упаковке указан состав: сурими. Это рыбная паста из разных видов белой рыбы, изначально придуманная японскими поварами чтобы куда-то девать остатки рыбы после приготовления других блюд. Сурими похожа на глину: из нее можно вылепить что угодно и она хорошо, держит форму.

Кола без сахара сбивает ваше тело с толку. При питье мозг распознаёт сладкий вкус и готовится к обработке глюкозы, то есть выбрасывает в кровь инсулин. Но искусственный подсластитель не содержит глюкозу. Выработка инсулина «вхолостую» — первый шаг к сахарному диабету II типа.

Круассаны изобрели не во Франции Читать →

14 кулинарных подсказок от всемирно известного повара Джейми Оливера Читать →

Хотите есть меньше? Пользуйтесь большими вилками Читать →

Какой продукт эффективнее всех приводит к ожирению? Читать →

Коробки от пиццы невозможно переработать Читать →

Каким газом заполнены пакеты с чипсами? Читать →

5 лайфхаков, как не забывать пить воду в достаточном количестве в течение дня Читать →

Почему иудеи не едят свинину? Читать →

Какой чай от чего помогает? Читать →

Британский подросток ел только чипсы и другую вредную еду и почти лишился зрения и слуха Читать →

Коричневые бананы полезнее для здоровья, чем жёлтые Читать →