Интересные факты о еде (страница № 41)

В чём разница между Пепси и Кока-колой и другие любопытные факты про напитки Читать →

Деликатесный сыр с личинками может отравить вас Читать →

Британские грузовики компании McDonald’s ездят на растительном масле. Начиная с 2007-го года все грузовики, принадлежащие McDonald’s в Великобритании, заправляются отработанным растительным маслом из своих ресторанов.

В некоторых странах (например, в Японии), осьминогов едят живыми. Их нарезают на тонкие кусочки и съедают их в течение нескольких минут, пока мышцы щупалец продолжают конвульсировать.

Отверстия в швейцарском сыре называются «глазкАми». Эти отверстия производит углекислый газ, выделяющийся в процессе жизнедеятельности бактерий молочной закваски. Сыр без дырок называют «слепым».

Производители чая не рекомендуют пить его остывшим. Холодный чай раздражает кишечник. У японцев есть даже поговорка: «Вчерашний чай кусает хуже змеи», а китайцы считают вчерашний чай ядом.

Итальянский диктатор Бенито Муссолини по идейным и политическим соображениям пытался бороться с… макаронами. Он популяризировал ризотто, в основе которого — рис с различными соусами и добавками. Позицию Муссолини разделяли итальянские художники-футуристы, утверждавшие, что макароны делают людей слабыми и ленивыми.

Швейцарские кондитеры изобрели новый, четвёртый вид шоколада — рубиновый. Его вкус не похож ни на чёрный, ни на белый, ни на молочный шоколад. Рубиновый шоколад имеет розовый цвет, «ягодный привкус и сочность» и изготавливается из рубиновых какао-бобов, без добавления ягод.

Современные жевательные резинки делают из полиэтилена и поливинилацетата. Эти же вещества используются при изготовлении, например, пластиковых бутылок и продуктовых пакетов.

Почему мясу обязательно нужно «отдыхать» после приготовления? Читать →

Цыплятам KFC отказывали 1008 раз Читать →

Оригинальный рецепт кетчупа не содержит помидоры Читать →

Шоколад может быть ядом для собак Читать →

Датчане не моют овощи и фрукты. Купленное в магазине сразу из упаковки отправляется в салат. Яблоки высыпают в чашу и так и едят — не моют и не протирают. Жители Дании уверены, что естественный иммунитет человека и так защищает его от бактерий. И они практически никогда не болеют кишечными инфекциями.