Интересные факты о еде (страница № 19)

Когда лучше есть йогурт. Йогурты и другие кисломолочные продукты нежелательно есть натощак. Все полезные бактерии, содержащиеся в них, убивает желудочная кислота. Кефир или йогурт принесут пользу для здоровья если употреблять их не раньше, чем через час после еды.

С гормональной точки зрения, вызвать голод в четыре раза проще, чем чувство сытости. Всего три вида гормонов организму необходимо выработать, чтобы вы ощутили голод, но чтобы почувствовать сытость, требуется выделить целых двенадцать видов гормонов.

Раф-кофе изобрели в России Читать →

Вулканическая пицца. Гватемальский повар Дэвид Гарсия готовит пиццу на раскаленной лаве вулкана Пакая.

Если вы съели что-то слишком острое, запейте молоком. Жир, содержащийся в молоке, нейтрализует эффект капсаицина. Именно это вещество, действуя на тепловые рецепторы во рту, заставляет нас ощущать жжение.

Почему мы любим есть разное Читать →

Авторские права на изображение еды в Германии. Если вы сфотографируете еду в Германии, повар может подать на вас в суд за нарушение его авторских прав, потому что блюдо является его «произведением».

Самый старый съедобный сыр. Самый старый съедобный сыр в мире — 40-летний чеддер — был продан на аукционе в 2012 году за почти 20 000 долларов. «Это экстремальная еда. Едва ли это съедобно.» — рассказал покупатель сыра.

От колы растут яички. У мужчин, часто пьющих Кока-Колу или Пепси, больший размер яичек и более высокий уровень тестостерона.

Бананы помогают от изжоги. Самое простое и эффективное средство от изжоги — бананы. Они помогают, потому что содержат большое количество минералов и щелочи.

Свиное сало в Oreo. До 1997 года рецепт печенья Oreo включал свиное сало.

Как итальянцы называют разные виды кофе Читать →

Грибы невозможно пережарить Читать →