Интересные факты о еде (страница № 17)

Раньше бананы выглядели по-другому. До того, как бананы начали культивировать, они выглядели совершенно иначе.

Самый маленький фрукт в мире. Плоды вольфии шаровидной — самые маленькие фрукты в мире.

Где растет кукуруза. Кукуруза растет на всех континентах, кроме Антарктиды

Кто изобрел гавайскую пиццу. Гавайскую пиццу в 1962 году изобрел канадец Сэм Панопулос, родившийся в Греции.

Манная каша не полезна. В манной каше нет ничего полезного. В основном она состоит из крахмала и сахара, в ней практически нет клетчатки и жиров. Кроме того, её варят на молоке, которое тоже не полезно.

Как неграмотная деревенская китаянка стала миллиардершей Читать →

Наклейки на фруктах — гениальный маркетинговый ход Читать →

Как продолжительное недоедание может сказаться на цвете волос. В некоторых случаях продолжительное недоедание может сделать темные волосы человека рыжими или даже светлыми.

Почему нельзя жить на одной крольчатине. Крольчатина содержит настолько мало жира, что жить, питаясь только кроликами, невозможно — это вызовет белковое отравление, приводящее к летальном исходу.

Картофель во Франции популяризировали, обманывая крестьян. В 18 веке картофельные поля французского агронома Антуана Пармантье охраняли вооруженные стражники. Работали они только днём, а ночью удалялись, позволяя людям «красть» картошку. Воришки и не подозревали, что всё это действо было пропагандой картофеля среди французов.

Как называется пережеванная еда. Пережеванный комок пищи называется «болюс».

За сутки банан испускает около 20 частиц антивещества. Средний банан производит одну частицу антивещества каждые 75 минут, т. е. около 20 частиц в сутки, подсчитал Флип Танедо, физик, аспирант Корнельского университета.

Невозможно «запечатать» сок внутри мяса, обжаривая его. Обжаривая мясо, невозможно сделать его более сочным, «запечатав» влагу внутри. Эта идея относится к распространённым кулинарным мифам. На самом деле обжарка приводит к потере части влаги. Она используется для улучшения внешнего вида и вкуса мяса, и только для этого.