Интересные факты о еде (страница № 29)

Происхождение шведских фрикаделек. Шведские фрикадельки основаны на рецепте, который король Карл XII привез домой из Турции в начале 18 века.
Почему нацисты запретили фуа-гра. Первой страной, запретившей производство фуа-гра из-за жестокого обращения с животными, была нацистская Германия (1933 г.).
Запахи, которые нравятся всем. Ученые провели исследование и узнали пять универсальных запахов, которые нравятся практически всем — это запахи лайма, грейпфрута, бергамота, апельсина и перечной мяты.
Генетика против брюссельской капусты. Половина населения земного шара имеет генетическую мутацию, которая делает брюссельскую капусту для них чрезвычайно неприятной на вкус.
Как собирают бразильские орехи. Бразильские орехи собирают с дикорастущих деревьев — выращивать их слишком сложно.
«Кока-кола» против колорадских жуков. В Индии посевы иногда опрыскивают «Кока-колой» — она дешево стоит и уничтожает колорадских жуков.
Грибной кетчуп. Оригинальный кетчуп готовили из грибов, томатная версия появилась намного позже.
Слово «граната» произошло от названия фрукта. Слово «граната» произошло от слова «гранат»: при взрыве осколки разлетаются как зерна разломанного граната.
Тысячи сортов риса. В Индии выращивают 6000 различных сортов риса.
Чем на самом деле были яблоки Гесперид. Яблоки Гесперид из мифа о Геракле — это апельсины.
Где больше всего вегетарианцев. 70% вегетарианцев мира живут в Индии.
Кофе влияет на состояние печени. Существуют доказательства того, что кофе оказывает защитный эффект при развитии и прогрессировании заболеваний печени.
Продукты из Америки, которых не знали до Колумба Читать →
1 … 28 29 30 … 59