Интересные факты о еде (страница № 29)

Шафрановые крокусы не растут в дикой природе. Цветок, из которого делают самую дорогую пряность — шафран — не встречается в природе. Все шафрановые крокусы являются идентичными стерильными клонами и размножаются вручную, путём деления клубнелуковиц.

В Шведском Музее отвратительной еды выставлены джин из муравьёв, фекальное вино и пиво в белке Читать →

Лучший натуральный заменитель грудного молока. Лучший натуральный заменитель человеческого молока — ослиное молоко.

Некоторые люди различают вкусы намного лучше, чем все остальные. Супертейстеры — это люди, у которых вкусовые сосочки на языке расположены значительно ближе, чем у остальных. Они способны острее чувствовать вкусы и различать вкусовые нюансы.

Как правильно разбить яйцо. Чтобы разбить яйцо без образования мелких осколков, следует бить его о плоскую поверхность (например, столешницу), а не об острую, (например, край сковороды).

Как называется чашка для эспрессо. Маленькая чашка с толстыми стенками, предназначенная для подачи эспрессо, называется «демитас» или «демитассе».

Морковку надо есть с растительным маслом. Употребление моркови вместе с растительным маслом значительно улучшает усвоение полезных веществ, особенно витамина А.

Болгарский перец богат витамином C. Болгарский перец содержит намного больше витамина С, чем апельсин, причём чем перец более зрелый — а значит, более красный — тем витамина больше. В миске измельчённого красного перца витамина С втрое больше, чем в таком же количестве апельсина.

Раньше бананы выглядели по-другому. До того, как бананы начали культивировать, они выглядели совершенно иначе.

Самый маленький фрукт в мире. Плоды вольфии шаровидной — самые маленькие фрукты в мире.

Где растет кукуруза. Кукуруза растет на всех континентах, кроме Антарктиды

Кто изобрел гавайскую пиццу. Гавайскую пиццу в 1962 году изобрел канадец Сэм Панопулос, родившийся в Греции.