Интересные факты о еде (страница № 29)

Насекомые в шоколаде. В шоколаде всегда содержатся фрагменты хитинового покрова насекомых, поскольку полностью очистить от них какао-бобы невозможно. Аллергию на шоколад может вызывать хитин, а не какао.
Изначально суши были без риса. До начала 19 века в Азии суши ели без риса — рис использовали для ферментации рыбы, а потом выбрасывали.
Coca-Cola из Антарктиды. В 2020 году японские исследователи нашли в Антарктиде банку Coca-Cola, пролежавшую там более 50 лет. Банка оказалась очень редкой — такой старинной банки не было даже в коллекции самой компании.
Виноград и микроволновка. Если разрезать виноградину пополам, положить в микроволновку и включить, то через несколько секунд она вспыхнет пламенем. Острожно, физики сожгли 12 микроволновок, проверяя этот трюк.
Почему хот-доги так называются Читать →
Когда изобрели консервный нож. Несмотря на то, что использование консервных банок для сохранения пищевых продуктов было известно еще в 1772 году, первое устройство для открывания таких банок было запатентовано только в 1855 году.
Вишневый сок помогает заснуть. Натуральный вишнёвый сок содержит мелатонин — гормон, способствующий засыпанию. Если у вас есть проблемы со сном, стакан вишнёвого сока без сахара, выпитый на ночь, может вам помочь.
Что слаще редька или хрен. Хрен слаще редьки.
Почему младенцам нельзя давать мёд. Детям в возрасте до года нельзя давать мёд, поскольку он может вызывать младенческий ботулизм.
Сырный банк в Италии Читать →
Капсаицин лечит мигрень. Закапывание в нос капсаицина — жгучего вещества, придающего перцу остроту — быстро избавляет от мигрени и других головных болей.
Клубника и пестициды. Клубника возглавляет список фруктов и овощей, при выращивании которых применяется наибольшее количество пестицидов.
Самый маленький цитрусовый фрукт. Самый маленький цитрусовый фрукт — это кумкват. Он такого же размера, как оливка.
Кориандр и кинза — это одно и то же. Кориандр и кинза — одно и то же растение. Кинза — это листья молодых растений кориандра.
1 … 28 29 30 … 59