Интересные факты о еде (страница № 31)

Индия не делится манго. Индия выращивает почти половину (45%) всего манго в мире, но экспорт составляет только 1% от международной торговли — почти всё свое манго местные жители съедают сами.

Почему на Филиппинах много десертов из яичных желтков. В 18 веке на Филиппинах при строительстве зданий использовали яичный белок — его добавляли в бетон для большей долговечности постройки. А оставшиеся желтки пускали в пищу — вот почему в этой стране есть множество видов национальных десертов из желтков.

Далеко не все индийцы — вегетарианцы. Только 20–30% населения Индии являются вегетарианцами, несмотря на распространенный миф о том, что все индийцы придерживаются вегетарианской диеты из-за своей духовной традиции.

Президент, который переименовал апрель и хлеб. Бывший президент Туркменистана Сапармурат Ниязов во время своего правления заменил название месяца апреля и туркменского национального хлеба на имя своей матери — «Гурбансолтан-эдже».

Неуклюжий прожорливый пьяница. Новозеландский плодоядный голубь известен как «неуклюжий прожорливый пьяница». Такую репутацию вид получил за то, что его представители наедаются ферментированных фруктов, пьянеют до бесчувствия и падают с деревьев.

Италия — сырная столица мира. В Италии насчитывается более 2500 традиционных сортов сыра.

Кучисабиши. Кучисабиши (口寂しい) — японский термин, описывающий ситуацию «когда ты не голоден, но ешь, потому что твоему рту одиноко».

Срок годности на бутылке с водой. Срок годности, указанный на бутылке с водой — это срок годности бутылки, по истечении которого она может начать испускать вредные вещества в воду.

Опасность искусственного питания для детей. У младенцев, переведенных на искусственное питание, формируется привычка к перееданию, впоследствии становящаяся фактором риска развития ожирения.

Оригинальный цвет апельсинов. Изначально апельсины — зеленые. Но в странах, где не так тепло, как в тропиках, они теряют хлорофилл и становятся оранжевыми.

Какой формы чипсы Pringles. Чипсы Pringles имеют форму гиперболического параболоида.

Майонез не нужно хранить в холодильнике. Промышленно производимый майонез не нуждается в хранении в холодильнике: у этого продукта достаточно высокий уровень кислотности, чтобы подавлять рост бактерий.

Запретный плод. В Библии не уточняется, какой именно плод съели Адам и Ева. Им могло быть яблоко, персик, виноград, гранат, инжир, этрог, цитрон, груша или айва.

Муравьи съедают больше мяса, чем все тигры, львы и волки на Земле вместе взятые Читать →