Еда

Самое эксклюзивное заведение в мире Читать →

Если вы съели что-то слишком острое, запейте молоком. Жир, содержащийся в молоке, нейтрализует эффект капсаицина. Именно это вещество, действуя на тепловые рецепторы во рту, заставляет нас ощущать жжение.

Мы съедаем 40 ложек скрытого сахара в день Читать →

Грибы невозможно пережарить Читать →

Почему мы любим есть разное Читать →

Почему цыпленок — табака Читать →

Картофельное пюре быстрого приготовления появилось раньше сельского хозяйства. Картофельное пюре быстрого приготовления — не современное изобретение. Практика высушивания и измельчения крахмалистых овощей для хранения и транспортировки известна ещё со времён инков, т. е. она появилась до возникновения сельского хозяйства.

Кто съедает больше всех раков. Китайцы съедают более 90% всех раков, употребляемых в мире.

Почему живых осьминогов надо есть осторожно Читать →

Радиоактивная овсянка Читать →

«Золотая буханка дурака» Читать →

Почему карпаччо так называется Читать →

Добавление алкоголя в блюдо при готовке. Когда вы добавляете в блюдо во время готовки алкогольный напиток, примерно 50–65% алкоголя остаётся в готовом блюде.

Человек, который не мог наесться Читать →