сыр

Рэп-сыр — самый вкусный. Сыр, выдержанный под хип-хоп-музыку, имеет более сильный аромат и необычный вкус по сравнению с сырами, выдержанными под другие жанры.

Самый дорогой сыр в мире Читать →

Италия — сырная столица мира. В Италии насчитывается более 2500 традиционных сортов сыра.

Мыши и крысы не любят сыр. Мыши и крысы не любят сыр. Исследование показало, что запах пармезана им неприятен, а многие сорта сыра и вовсе могут быть опасны для грызунов.

Сырный банк в Италии Читать →

Самый древний сыр. Фета — старейший из известных сыров: древние греки ели его еще 8 веке до н. э.

Самый старый съедобный сыр. Самый старый съедобный сыр в мире — 40-летний чеддер — был продан на аукционе в 2012 году за почти 20 000 долларов. «Это экстремальная еда. Едва ли это съедобно.» — рассказал покупатель сыра.

Морфиноподобное соединение в сыре. Сыр содержит морфиноподобное соединение под названием «казоморфин».

Как сыр влияет на метаболизм человека? 8 интересных фактов о сыре Читать →

Как правильно есть сыр с личинками Читать →

Деликатесный сыр с личинками может отравить вас Читать →

Отверстия в швейцарском сыре называются «глазкАми». Эти отверстия производит углекислый газ, выделяющийся в процессе жизнедеятельности бактерий молочной закваски. Сыр без дырок называют «слепым».

Анекдот про сантехника, водку и закуску Читать →

В магазинах Европы чаще всего воруют сыр. Сыр — самый популярный продукт для европейских магазинных воришек. Чаще всего крадут сыры дорогих сортов, особенно Пармезан.