Интересные факты об овощах (страница № 3)

Запах чеснока проникает в рот даже через стопы. Если свежим чесноком натереть стопы, примерно через час вы ощутите запах чеснока во рту. Это оттого, что молекула, вызывающая запах, достаточно мала, чтобы сквозь кожу проникнуть в кровоток и добраться до вашего рта и носа.

Сырая морковь все ещё жива Читать →

Обезьяны любят солёное Читать →

Острая еда охлаждает в знойный день Читать →

Зеленый картофель опасен. Зеленый картофель содержит соланин — смертельно опасное вещество.

Елизавета II ненавидела чеснок. Елизавета II запрещала подавать к столу чеснок в Букингемском дворце (об этом сообщили сразу двое бывших королевских поваров).

Птицы могут питаться зёрнами перца чили. У птиц нет рецепторов, чувствительных к капсаицину — веществу, делающему острыми перечные стручки и зёрна. Поэтому они спокойно могут клевать даже самый острый чили в мире.

Капуста огородная — двулетнее растение. Хотя капуста огородная повсеместно выращивается как однолетнее растение, она растёт два года. На второй год капуста зацветает из кочана, даже если он не посажен в землю.

Соленые огурцы в кинотеатрах. В американском штате Техас люди во время просмотра фильмов в кинотеатрах едят соленые огурцы.

Звук сломанных костей в кино. Звук сломанных костей в кино — это хруст моркови и сельдерея.

Ядовитый картофель. Растение картофель в целом ядовито — в пищу годятся лишь его клубни, которые мы и едим.

«Бэби-морковь» — это обычная морковка Читать →

Почему Морячок Попай любит шпинат Читать →

Овощи быстро теряют витамин C. Замороженные овощи содержат больше витамина C, чем те, что продаются свежими. Причина в том, что количество витамина снижается при хранении свежих овощей, но заморозка в течение суток после сбора позволяет остановить этот процесс.