1. В кишечной трубке, проходящей сквозь всё наше тело, начиная со рта и заканчивая… кхм, «выходом», тонкий кишечник занимает место между желудком и толстым кишечником. Именно здесь (а вовсе не в желудке) происходит процесс усваивания пищи. Читать далее…

Тем, кто каждый год даёт себе зарок изменить свою жизнь, добавив в неё правильное питание и спорт, известно, как трудно выполнить эти обещания. Но… насколько трудно? Сколько людей, вдохновившись чьим-нибудь фитнес-блогом, решительно покупают абонемент в спортзал — чтобы никогда так и не заглянуть в него? Приготовьтесь удивиться. Читать далее…

Вам приходилось задумываться, каким образом жир покидает ваше тело, когда вы худеете (специально, сидя на диете, или случайно, по независящим от вас причинам — не имеет значения)? Может быть, через пот, мочу или кишечные выделения? Ничего подобного. Жир «сгорает», превращаясь в углекислый газ, который затем покидает тело через лёгкие. 84% теряемого жира мы попросту выдыхаем. Остальные 16% превращаются в воду, которая выходит из организма через пот или мочу.

К сожалению, наши мышцы деградируют с возрастом. Когда человеку переваливает за тридцать, он уже потерял от 16 до 40 процентов мышечной ткани, и этот процесс существенно ускорится после того, как ему исполнится 40, утверждает исследование от 2013 года. Мускулы деградируют быстрее, если в вашем питании недостаточно белка для восстановления ткани. Мясо, рыба, курица, яйца должны быть в рационе каждый день. Бобовые, например, фасоль, также содержат много белка и должны употребляться в пищу… Читать далее…