Миндаль — это фрукт: 10 интересных фактов о фруктах
Почему лимоны плавают, а лаймы тонут? Что такое «превосходный хохлатый фрукт»? Чем персики отличаются от нектаринов? Что такое апельсин? Интересные факты о фруктах ждут вас!
Яблоки Гесперид из мифа о Геракле — это апельсины
По одной из версий, геспериды жили далеко на востоке. Именно на востоке, в Китае, выращивались первые апельсины, и греки вполне могли о них знать.
Изначально апельсины — зелёные
Но в странах, где не так тепло, как в тропиках, они теряют хлорофилл и становятся оранжевыми. Чтобы привычный цвет появлялся быстрее, апельсины обрабатывают специальным газом.
Бананы, виноград, ананас и арбуз нельзя есть на диете
Фрукты часто ассоциируются со здоровым питанием, и в принципе, им и являются, но берегитесь фруктозы: она метаболизируется в печени и превращается в жир. Больше всего её содержат бананы, виноград, ананас и арбуз.
Ананас — «превосходный хохлатый фрукт»
Официальное научное название ананаса — «ananas cosmosus», что переводится с латыни как «превосходный хохлатый фрукт».
Апельсин — это гибрид мандарина и помело
Манго может получить солнечный ожог
Манго — хрупкий фрукт с тонкой, нежной кожицей. Избыток солнца повреждает её, приводя к обесцвечиванию и потемнению. В 2014 году в Австралии стояла жара в более чем 40 градусов, что привело к потере почти четверти от всего урожая манго из-за солнечных ожогов.
Персики и нектарины — это, по сути, один и тот же фрукт
Их генетический состав идентичен за исключением одной детали: ген, являющийся доминантным у персиков, рецессивен у нектаринов. Это определяет, будет ли кожица плода гладкой, как у нектарина, или бархатистой, как у персика.
Лимоны плавают, а лаймы тонут
Плотность лаймов немного выше, чем плотность лимонов.
Миндаль — это не орех, а фрукт
С точки зрения ботаники миндаль не является орехом, это плод косточкового фрукта.
Если побыть на интенсивном солнечном свете, смазав кожу лаймовым соком, можно получить ожоги второй степени
Участки кожи также могут обесцветиться, и этот эффект сохраняется на годы.
