Главная / Еда09.01.2020

Существуют чёрные яблоки

Мы привыкли представлять себе яблоки красными, реже зелёными или жёлтыми. Но оказывается, бывают яблоки совершенно невероятного цвета!

Яблоки Black Diamond
Фото: Today.com

Яблоки сорта Black Diamond произрастают в Тибете. Они относятся к семейству Хуа Ниу, также известному как «красные китайские вкусные». Если не считать чёрного цвета кожуры (если присмотреться, он ближе к очень тёмному фиолетовому), во всём остальном сорт не отличается от других: яблоки имеют белую сочную мякоть, а их вкус соответствует вкусу других яблок семейства.

Читайте также: Воск, которым покрывают яблоки, съедобен

Кстати: Яблоко, клубника и миндаль — родственники розы