ЕдаФрукты 10.10.2021  

10 интересных фактов о фруктах

Почему лимоны плавают, а лаймы тонут? Что такое «превосходный хохлатый фрукт»? Чем персики отличаются от нектаринов? Что такое апельсин? Интересные факты о фруктах ждут вас!

Фото: Ulrike Leone / Pixabay

Яблоки Гесперид из мифа о Геракле — это апельсины

По одной из версий, геспериды жили далеко на востоке. Именно на востоке, в Китае, выращивались первые апельсины, и греки вполне могли о них знать.

Фото: IlonaF / Pixabay

Изначально апельсины — зелёные

Но в странах, где не так тепло, как в тропиках, они теряют хлорофилл и становятся оранжевыми. Чтобы привычный цвет появлялся быстрее, апельсины обрабатывают специальным газом.

Бананы, виноград, ананас и арбуз нельзя есть на диете

Фрукты часто ассоциируются со здоровым питанием, и в принципе, им и являются, но берегитесь фруктозы: она метаболизируется в печени и превращается в жир. Больше всего её содержат бананы, виноград, ананас и арбуз.

Фото: NickyPe / Pixabay

Ананас — «превосходный хохлатый фрукт»

Официальное научное название ананаса — «ananas cosmosus», что переводится с латыни как «превосходный хохлатый фрукт».

Фото: Anastasia Gepp / Pixabay

Апельсин — это гибрид мандарина и помело

Фото: S. Hermann & F. Richter / Pixabay

Манго может получить солнечный ожог

Манго — хрупкий фрукт с тонкой, нежной кожицей. Избыток солнца повреждает её, приводя к обесцвечиванию и потемнению. В 2014 году в Австралии стояла жара в более чем 40 градусов, что привело к потере почти четверти от всего урожая манго из-за солнечных ожогов.

Фото: Robert Owen-Wahl / Pixabay

Персики и нектарины — это, по сути, один и тот же фрукт

Их генетический состав идентичен за исключением одной детали: ген, являющийся доминантным у персиков, рецессивен у нектаринов. Это определяет, будет ли кожица плода гладкой, как у нектарина, или бархатистой, как у персика.

Лимоны плавают, а лаймы тонут

Плотность лаймов немного выше, чем плотность лимонов.

Фото: Richard John / Pixabay

Миндаль — это не орех, а фрукт

С точки зрения ботаники миндаль не является орехом, это плод косточкового фрукта.

Фото: PIRO4D / Pixabay

Если побыть на интенсивном солнечном свете, смазав кожу лаймовым соком, можно получить ожоги второй степени

Участки кожи также могут обесцветиться, и этот эффект сохраняется на годы.

Фото: Johanna Pakkala / Pixabay
Читайте также: