Ваша голова стареет быстрее остального тела, впрочем, не волнуйтесь, речь идёт об очень, очень маленькой разнице. Речь идёт буквально о наносекундах, так что эта разница даже не может быть вами замечена. Читать далее…

Мы с вами поговорили о слюне, желудке, тонком кишечнике. Настала пора двинуться дальше (в прямом и переносном смысле) и узнать, чем живёт и как работает наш толстый кишечник. Читать далее…

Наш мозг не знает разницы между настоящим сахаром и искусственным подсластителем. Когда вы пьёте диетическую колу без сахара, он чувствует сладкий вкус и начинает готовиться к приёму и обработке глюкозы, то есть производить и выбрасывать в кровь гормон инсулин. Без инсулина мы не можем превратить молекулу сахара в чистую глюкозу, необходимую для деятельности мозга. Читать далее…

Из школьной программы биологии мы знаем, что человеческое тело состоит из воды минимум наполовину (55–60% для взрослых женщин и мужчин соответственно, 80% для новорожденных младенцев). Можно представить себе эту воду в коже, мышцах, внутренних органах, но скелет обычно выглядит довольно сухим, не так ли? Читать далее…

Хотя авиаперелёты в целом безопасны, с вами всё же могут происходить определённые неприятные вещи на высоте несколько тысяч метров. Они обусловлены, в основном, двумя главными факторами: изменением атмосферного давления и падением уровня влажности воздуха. Вот что именно может беспокоить вас во время полёта. Читать далее…

Такие лекарства, как ибупрофен, кетопрофен, ацетилсалициловая кислота, анальгин, диклофенак, а также препараты на их основе относятся к так называемым НПВП (нестероидные противовоспалительные препараты). Эти средства эффективно справляются с болью и лихорадкой, но к сожалению, они токсичны для почек. НПВП снижают почечный кровоток, формируют рубцы и в перспективе их бесконтрольное употребление ведёт к почечной недостаточности, то есть полному отказу этих органов.

Когда мы можем сказать про себя, что мы «выросли»? Когда перестали «перерастать» свою прошлогоднюю обувь? Когда закончился период полового созревания и гормоны, наконец, утихомирились? Когда появились и начали расти наши собственные дети?..

В эфире рубрика «Странная наука». Вот что утверждает Британский совет по сырам в своём исследовании: слухи о том, что из-за сыра, съеденного на ночь, может присниться кошмар — вовсе не слухи. Почти 44% участников исследования описали свои сны после употребления сыра как «странные, тревожные». Причём было проверено несколько видов сыра и среди них отыскались такие, которые способствуют «ярким и выразительным» снам. Читать далее…

Представьте, что вы в ночном клубе или на вечеринке, где музыка играет оглушающе громко. И вы хотите заказать напитки у барной стойки. В какое ухо нужно кричать бармену, чтобы он правильно расслышал ваш заказ? В правое. И это подтверждено наукой. Читать далее…

Это частицы, которые появляются и накапливаются в организме в ходе метаболизма. Такие частицы проявляют большую активность: в них есть неспаренные электроны, которые тяготеют к тому, чтобы стать спаренными, то есть отобрать электроны у здоровых клеток. Этот процесс называется оксидативным. Читать далее…

Алкоголизм условно делится на несколько стадий, у каждой из которых свои диагностические критерии. Но есть несколько простых признаков того, что алкоголизм у человека точно есть. Самый главный из них — алкогольный палимпсест — провалы в памяти, неспособность восстановить последовательно все происходившие события после какого-то момента пьянки. Вы можете помнить кое-что, но большая часть информации утрачиваются безвозвратно. Алкогольный палимпсест появляется уже на первой стадии алкоголизма и постепенно усугубляется. Читать далее…

Это, конечно, не оправдание для регулярного переедания, неизбежно ведущего к появлению избыточного веса, но около тридцати лет назад учёным из Индии Нихилом Дюрандаром был открыт вирус Ad-36, прозванный «вирусом ожирения». Дюрандар заметил, что куры, погибшие от вирусной инфекции, были слишком упитанными. Эксперименты учёного и его коллег на мышах, обезьянах и искусственно выращенных человеческих клетках позволили доказать, что наличие в организме Ad-36 приводит к тому, что стволовые клетки начинают превращаться в клетки,… Читать далее…

Когда мы едем в машине или плывём на судне и смотрим на что-то неподвижное (например, читаем), наш мозг попадает в трудную ситуацию. С одной стороны, нервные импульсы, идущие от глаз, сообщают ему, что движения нет. С другой стороны, среднее ухо фиксирует непрерывное покачивание и сообщает, что мы находимся в движении. Разобраться в этом противоречии мозг не может и на всякий случай реагирует тошнотой, головокружением, позывами к рвоте. Читать далее…

За формирование чувства насыщения, как и чувства голода, в человеческом теле отвечают гормоны. В отличие от нервных импульсов, гормоны действуют довольно медленно. Когда в желудке есть еда, его стенки производят обестатин, который попадает в кровоток и доставляет в мозг информацию «я сыт». Стенки кишечника, занятые перевариванием, также сигнализируют об этом мозгу при помощи гормона — пептида YY. Читать далее…

Неправильно полагать, что в метаболизме принимают участие только те молекулы, которые попадают в наш организм вместе с продуктами питания. Мы не так далеко ушли от растений, как думаем. Растения умеют получать энергию из воздуха (а не только из почвы) — вот и люди так могут: в метаболизме присутствуют и атомы, которые мы вдыхаем. Читать далее…

Вовсе не для того чтобы рвать ими мясо, как утверждают сторонники гипотезы о «хищническом» происхождении человека (якобы наши предки питались в основном мясом и чуть ли не по этой причине эволюционировали; на самом деле на протяжении всей своей эволюции люди питались смешанной пищей). Читать далее…

Вы когда-нибудь задумывались, почему мы называем процесс усваивания пищи «пище-варением»? Потому что желудок, фактически, выполняет ту же работу, что и кастрюля или сковородка — он «варит» пищу, то есть денатурирует (заставляет сворачиваться) белки. Читать далее…

1. В кишечной трубке, проходящей сквозь всё наше тело, начиная со рта и заканчивая… кхм, «выходом», тонкий кишечник занимает место между желудком и толстым кишечником. Именно здесь (а вовсе не в желудке) происходит процесс усваивания пищи. Читать далее…

Тем, кто рождён задолго до повсеместного распространения цветных телевизоров, утверждает научное исследование от 2008 года. Наличие у человека чёрно-белых снов свидетельствует о том, что он вырос, смотря чёрно-белое телевидение. У тех, кто рождён в 50-х годах и ранее, примерно четверть снов — чёрно-белые. Звучит невероятно, но этот факт вполне объясняется тем, что при формировании снов зрительный опыт играет самую важную роль. Мы редко наслаждаемся во сне прекрасной музыкой, а запахи нам вообще не снятся.… Читать далее…

Потому что в их теле происходит своеобразный гормональный конфликт. Начало полового созревания сопряжено с выбросом в кровь половых гормонов, а половые гормоны подавляют выработку мелатонина — гормона сна. Мелатонин начинает вырабатываться с наступлением тёмного времени суток, его функция «сообщить» всему организму, что пришла пора спать. Во время полового созревания пиковая концентрация мелатонина в крови резко падает, поэтому бедные подростки чисто физически не могут уснуть до двух-трёх часов ночи, а днём вынуждены клевать… Читать далее…

Когда мы были совсем маленькими, мы все были нарциссами. Мир в буквальном смысле вращался вокруг наших крохотных королевских персон. Нас носили на руках и кормили из ложечки. Все замолкали, когда мы кричали или капризничали, и радостно смеялись в ответ на наши первые улыбки. Однако с возрастом мы потеряли эти привилегии. Пятилетний ребёнок знает, что мама не может играть с ним весь день, потому что у неё есть и другие дела. Зато если без напоминаний убрать игрушки… Читать далее…

Любая диета приводит к изменению гормонального фона организма. Во-первых, повышается аппетит, что само по себе не полезно. Во-вторых, постоянное ограничение в калориях ведёт к замедлению метаболизма: тело будет тратить меньше энергии на повседневные дела, сберегая её на случай, если поступление пищи вообще прекратится. Более того, этот эффект сохраняется в течение года после того, как вы перестали придерживаться диеты. А иногда и дольше. Вот почему после диеты люди всегда набирают потерянный вес… Читать далее…

Точного ответа на этот вопрос мы не знаем, так как пути эволюции очень извилисты, но самая популярная гипотеза такова. Наши предки жили, как и обезьяны, на деревьях, листва которых скрывает очертания фигуры, и чтобы не ошибиться, чем следует заняться: дракой или спариванием, человеку нужно было уметь распознать пол на расстоянии. Самым простым способом решить проблему было бы сделать голоса самок и самцов различными. Конечно, есть ещё запах и очертания фигуры, но объясниться криком… Читать далее…

Изначально, на стадии эмбриона, каждый человек состоит из трубок, проходящих сквозь крохотное тельце, и таких трубок всего три. В будущем одна из них станет сердечно-сосудистой системой и разветвится на бесчисленное количество трубочек поуже и поменьше — сосудов и капилляров. Вторая будет развиваться во все стороны от оси позвоночного столба и станет нашей нервной системой, гордо увенчанной головным мозгом. А третья трубка, та, что начинается со рта и заканчивается внизу спины, это кишечная трубка, наша будущая пищеварительная… Читать далее…

Вы злы. Покраснели. Орёте бранные слова. Кидаетесь предметами. Сломали стул. Гнев? Нет. Агрессивность. Гнев — это прекрасно. Это эмоция, помогающая нам понять, что-то пошло не так. Гнев связан с такими фундаментально важными для общества понятиями как «справедливость» и «честность». Гнев, как и страх, способствует выработке адреналина и формирует физиологическую реакцию «бей или беги» — древнейший механизм выживания и самозащиты. Без гнева мы не смогли бы выжить. Агрессивность — это тип поведения, который чаще всего… Читать далее…