Водка — всегда водка, а её «премиальность» — это чистый маркетинг. Согласно международному стандарту производства, водка должна дистиллироваться до тех пор, «пока в ней не останется никакого вкуса, аромата или цвета». Только тогда она может считаться водкой. Если напиток имеет любую характерную особенность, это не водка. Соответственно, водка любого бренда и класса, хоть «премиум», хоть «люкс» по своему составу и вкусу совершенно идентична. Тогда за что люди платят больше? За престиж. Читайте также:… Читать далее…

С употреблением вина связано множество ритуалов, начиная с необходимости отделять осадок в декантере перед употреблением, и заканчивая специальными приборами для охлаждения напитка ровно до температуры подачи (16 градусов для красного вина, 12 для белого). Особый ритуал связан с формой бокала — для каждого сорта ценителям вина предлагается использовать бокал строго определённой формы, «наилучшим образом раскрывающий вкус и аромат» напитка. Но на деле форма бокала не влияет на вкус вина. Читать далее…

Форрест Марс, сын основателя компании Mars, разработал метод, позволяющий добавлять каплю жидкого шоколада в твёрдую оболочку из сахарной глазури, что привело к изобретению маленьких шоколадных конфеток, которые стали продаваться в Нью-Джерси в 1941 году. Некоторое время спустя Марс связался со своим приятелем, Брюсом Мурри, сыном основателя компании по производству шоколада Hershey’s. Два наследника сладких империй договорились о совместном проекте по производству и продвижению маленьких шоколадок. Бренд получил название, образованное первыми… Читать далее…

Если вам знаком шведский мебельный бренд Икеа, вы знаете, какие порой странные названия даёт этот производитель своим товарам (Мардаль, Ингаторп, Сундувик и т. д.). Шведские слова звучат чуждо и странно для нашего уха, но их выбор отнюдь не случаен. Читать далее…