Сахар способствует образованию морщин
Помимо остальных ужасных вещей, случающихся с человеческим телом вследствие употребления сахара, сахар = морщины. «Сахар вызывает гликирование, процесс, посредством которого молекулы сахара связываются с коллагеном и эластином — белками, придающими коже эластичность и сохраняющие её моложавый вид — и повреждают их», рассказывает доктор медицины и практикующий пластический хирург Энтони Юн. Коллаген и эластин очень важны для здоровья кожи и замедления процессов старения, поэтому вы должны максимально сократить количество сахара в ежедневном рационе (а в идеале — исключить его совсем).
«Отказ от сахара также уменьшит выброс глюкозы и инсулина в кровь, что в свою очередь способствует уменьшению хронического и острого воспаления», добавляет доктор Юн. «Вы увидите первые заметные результаты уже через 14 дней после того, как перестанете есть сахар и блюда, в которые он добавляется».
Читайте также: Мы съедаем 40 ложек скрытого сахара в день
Кстати: Кола без сахара сбивает ваше тело с толку