Чем же бедные вилки могли так впечатлить европейцев? Изначально появившиеся в Италии в одиннадцатом веке, вилки были представлены широкой публике как специальный инструмент для поедания спагетти. Как ни странно, людям они не понравились. Точнее не просто не понравились, а вызвали возмущённые протесты, как «слишком кощунственный» инструмент. Почему? Читать далее…

Точную причину этого узнать невозможно, так как ненависть к свиньям — очень, очень старый иудейский обычай. В Торе, созданной в девятом веке до нашей эры, уже встречается упоминание о «нечистоте» свиней. Животное, лакомящееся собственными экскрементами, лежащее в грязных лужах, мясо которого после забоя на жаре быстро наполняется трупным ядом, вряд ли может вызывать у кого-то жаркую симпатию. Но возможно, причина всё же не в этом. Читать далее…