Что такое ветряные яйца
Изредка куры несут яйца без скорлупы вообще либо с мягкой скорлупой. Очевидно, это происходит по причине недостатка кальция в организме курицы. В Англии такие яйца в народе называют «ветряными», так как, согласно поверью, курица, снёсшая подобное яйцо, была оплодотворена не петухом, а ветром.
Узнайте самые важные факты о яйцах, которые Росконтроль рекомендует знать каждому.
Еще: