Главная / Человек03.12.2019

Еда вкуснее, когда кто-то готовит её для вас

С одной стороны, оно и понятно — забота всегда вызывает в людях благодарность и позитивные чувства, — но у этого явления есть чисто психологическое объяснение. Исследование, опубликованное в журнале «Наука», утверждает, что сам процесс приготовления пищи снижает аппетит. Даже если вы не пробовали готовящееся блюдо или его ингредиенты, сам вид и запах чего-то вкусненького заставляет мозг томиться от предчувствия удовольствия и выделять дофамин — гормон, вызывающий эмоцию радости и удовлетворения. А наличие в крови дофамина, в свою очередь, сигнализирует мозгу, что удовольствие от еды уже получено, по крайней мере, частично. И аппетит снижается.

Читайте также: Мы съедаем 40 ложек скрытого сахара в день

Полезно знать: Еда, которая может сделать вас умнее

Лучшее 71-летняя мама Илона Маска, Мэй Маск — действующая фотомодель Шампиньон, портобелло, кримини — это один и тот же гриб в разном возрасте Змея, притворяющаяся пауком Большинство людей всю жизнь слушают ту же музыку, что слушали подростками
Картинки
Сейчас читают Город в США горит уже 50 лет Почему мужчины не застёгивают нижнюю пуговицу пиджака? Люди отнеслись со скепсисом к идее использования туалетной бумаги Кошки не любят продолжительные ласки
Юмор
Десятка первоклассных приколов Юмор понедельника и кибальчишник Анекдот про девушку с большой грудью и незнакомца Анекдот про мужика на острове и верблюда