Интересные факты о вине (страница № 2)

В 1990-е годы красное вино продавали как продукт здорового питания Читать →

Франц Иосиф, королева Виктория и много шампанского Читать →

Тонкий момент из «Молчания ягнят». В романе «Молчание ягнят», в отличие от фильма, Ганнибал Лектер пьет не «Кьянти» с печенью жертвы, а «Амароне» — вино, обычно подаваемое к субпродуктам, в частности, к печени, а также к дичи — мясу, добытому на охоте.

Самое большое похмелье в истории Читать →

Подводное вино. Некоторые винодельни выдерживают свое вино под водой, обычно в море. Оно называется «подводным вином».

Почему запретили вино из «Изабеллы» Читать →

Вино, которое дешевле воды. Когда у совладельца винного бренда Bronco Wine Company Фреда Франциа спросили, почему его вино дешевле воды, он ответил: «Они завышают цены на воду. Разве вы не понимаете?».

Красное вино помогает заснуть. Красное вино сильнее остальных алкогольных напитков вызывает сонливость.

Шампанское бывает не только из Шампани. Игристое вино может называться «шампанским» только если произведено в регионе Шампань (Франция), но США не подписали этот договор и некоторые калифорнийские виноделы используют термин «шампанское» на своих этикетках.

«Винное озеро» и «Мясной лес» Ди Синя Читать →

Пьющий Ватикан. Страна с самым высоким потреблением вина на душу населения — Ватикан.

Добавление алкоголя в блюдо при готовке. Когда вы добавляете в блюдо во время готовки алкогольный напиток, примерно 50–65% алкоголя остаётся в готовом блюде.

Чем закусывать шампанское. Эксперты компании Moët & Chandon рекомендуют закусывать шампанское картофелем фри — солёным и хрустящим.

Алкоголь кометы Лавджоя. Во время своей пиковой активности комета Лавджоя выделяла алкоголь в количестве, эквивалентном 500 бутылкам вина в секунду.