Коктейли были изобретены, чтобы маскировать вкус поддельного алкоголя

Коктейли стали особенно популярны в период «сухого закона» в США. Бутлегеры добавляли в некачественный алкоголь другие напитки, чтобы замаскировать неприятный вкус и запах.