Февраль 2020 • Страница 8 из 13 • Фактрум (страница № 8)

В вашем теле есть места с иммунной привилегией. Когда иммунная система обнаруживает в теле вирус, токсин или другое постороннее вещество, она наносит «ответный удар», частью которого является воспалительная реакция. Но в некоторых участках тела этой реакции не происходит, так как повышение температуры и отёчность в этих местах недопустимы. Эти участки обладают иммунной привилегией. Это глаза, мозг, яички, плацента и плод.
Говорить «Я кушаю» верно только в том случае, если речь идёт о женщине или ребёнке. Согласно современной норме языка, к мужчине неприменима формулировка «Я кушаю», только «Я ем».
Карнаубский воск, который добавляют в «желейных мишек», является также компонентом автомобильных лаков. Однако есть существенная разница: в желейном мармеладе содержится всего 2% этого воска, в то время как в лаках его содержание достигает 30%.
Сычужный фермент получают из перетёртых желудков телят возрастом не более десяти дней. Реннин — сычужный фермент, который створаживает молоко для изготовления сыров. Без него невозможно приготовить пармезан и другие высококлассные сыры.
Любовь к сладкому заложена в нас от рождения. Исследования показали, что новорожденные младенцы предпочитают интенсивно сладкий вкус солёному и горькому.
«Шея Шермера» — состояние, когда велосипедист после долгой гонки не может держать голову самостоятельно. Первым, с кем такое случилось, был Майкл Шермер, принявший участие в веломарафоне в 1982 году. Во время гонки Майкл чувствовал себя нормально, но в следующем году его шея внезапно перестала удерживать голову. С тех пор было немало таких случаев. В наше время веломарафонцы используют разные конструкции из подручных материалов, чтобы поддерживать шею во время езды.
Устрицы ещё живы в тот момент, когда их едят. Устриц необходимо хранить в особых условиях, строго следя за тем, чтобы они были живыми: мёртвыми устрицами можно отравиться, так как в них содержится множество опасных бактерий.
Лимоны плавают, а лаймы тонут. Плотность лаймов немного выше, чем плотность лимонов.
Немецкие палачи продавали части тел в качестве «лекарства». Между 1600-м и 1800-м годами палачи в Германии наладили своеобразный «бизнес» по продаже частей тел, которые суеверные люди покупали для лечения различных недугов.
В перцах содержится больше витамина C, чем в апельсинах. Апельсин среднего размера содержит только 69,7 мг витамина С, что на самом деле меньше, чем в других распространенных фруктах и овощах. Например, рубленого красного болгарского перца содержит почти в три раза больше витамина С, чем апельсин — 190 мг.
Советский Союз запускал на орбиту вооружённую космическую станцию. В 1974 году в эксплуатацию была запущена орбитальная станция «Салют 3», оснащённая 23-миллиметровой пушкой, специально сконструированной для стрельбы в вакууме. Когда станция достигла орбиты, пушку испытали в деле: она произвела несколько выстрелов. Это был единственный в истории вооружённый космический аппарат.
До 1990 года картофель фри в Макдоналдсе жарили на говяжьем жире. В девяностые говяжий жир стал считаться вредным, и с тех пор картошку фри жарят на «менее вредном» растительном масле.
30 фактов о планете Марс Читать →
Коктейли были изобретены, чтобы маскировать вкус поддельного алкоголя. Коктейли появились в период «сухого закона» в США. Бутлегеры, занимавшиеся незаконным производством и продажей алкоголя, помещали в него мёртвых крыс для имитации характерного запаха бурбона. Не всегда эксперименты заканчивались удачно. Тогда бармены добавляли в алкоголь другие напитки, чтобы замаскировать мерзкий запах и вкус.
1 … 7 8 9 … 13