Почему у берез белые стволы

Почему у берез белые стволы? Биологи предполагают, что бетулин — белое смолистое вещество — образуется в коре берез для защиты от грибков, так как имеет свойство подавлять их рост. Цвет деревья получают просто в качестве «бесплатного приложения».