Салат «Цезарь» назван не в честь диктатора и другие интересные факты из рубрики «Еда»

Салат «Цезарь» назван не в честь диктатора. Имя салату дал Цезарь Кардини, мексиканский повар итальянского происхождения, впервые его приготовивший.
Самый маленький фрукт в мире. Вольфия шаровидная даёт такие маленькие плоды, что на одном пальце может уместиться более тысячи этих фруктов. Один плод весит около 70 микрограммов, а его ширина — от 0,4 до 0,8 мм.
Кофе не обезвоживает организм. Миф о том, что кофе обезвоживает, существует с 1928 года. Но несмотря на то, что кофе действительно имеет мочегонный эффект, оно не способно оказать серьёзное воздействие на водный баланс в организме человека, выяснило исследование. Кроме того, молоко, часто добавляемое в кофе, отлично увлажняет. Мораль? Налейте себе ещё чашечку.
Мировой рекорд по приготовлению капуччино — 420 чашек за час. Бариста из Австралии Лиза Томас установила рекорд, зафиксированный Книгой рекордов Гиннесса. Причём работала она в стрессовых условиях, при полной кофейне народу, наблюдавшего за приготовлением и потягивавшего этот самый капуччино.
Круассан появился не во Франции. Родина этих булочек — Вена. А в Париж их завезли, по разным версиям, артиллерист Август Цанг или королева Мария-Антуанетта.
В Японии оленей обучили доставлять пиццу. В 2016 году японские представители международного бренда пиццерий Domino решили, что олени — отличные доставщики пиццы. Они обучили нескольких оленей осуществлять доставку, а клиенты могут отслеживать местонахождение своей пиццы в режиме онлайн.
Шоколад делает кожу сияющей. Антиоксиданты и другие полезные вещества, содержащиеся в шоколаде, способствуют здоровью и молодости кожи. Они защищают кожу от ультрафиолета и сохраняют в ней полезный коллаген, предотвращая раннее образование морщин. Конечно, шоколад должен быть качественным и содержать не менее 70% какао.
«Эспрессо» — не синоним слова «кофе». Чтобы называться «эспрессо», напиток должен быть приготовлен из кофейных зёрен при помощи давления, под которым тонко измельчённые кофейные зёрна проходят сквозь воду, нагретую до почти 100 градусов. Если напиток готовится любым другим способом — в турке на плите, на песке, при помощи гейзерной или любой другой кофеварки — это кофе, а не эспрессо. Давление — ключевой момент при приготовлении эспрессо.
Исландцы пекут вулканический хлеб. Тесто зарывают в землю рядом с горячим источником и через 24 часа силы природы превращают его в хлеб.
Кукуруза растет везде, кроме Антарктиды. Больше всего в США — практически четверть от мирового объёма. Много в Мексике, Бразилии, Индии, Аргентине. В России кукуруза выращивается, в основном, в Краснодарском и Ставропольском краях и Ростовской области.
Вещи покойника: что можно и чего нельзя делать согласно православию Читать →
Откуда пошло суеверие не праздновать 40-летие? Читать →
Пивной алкоголизм и закат эпохи, когда пенное пили, как воду Читать →
.