Как появилось барбекю

Кто бы мог подумать, что барбекю в наш мир пришло при помощи… Колумба. Точнее, его экспедиции: высадившись в Америке в 1492 году, испанцы обнаружили, что представители местной народности таино жарят мясо на гриле, состоящем из деревянного каркаса, опирающегося на палки, установленные над открытым огнем. Пламя жарило мясо, а дым обволакивал его, придавая своеобразный вкус. Эту технологию приготовления называли барбакоа.
Испанский исследователь Гонсало
Читайте также: Христофор Колумб ничего не получил за открытие Америки
- Пилоты-камикадзе не были патриотами-фанатиками
- Спортивные брюки придумали во Франции в 1920 году
- Статуя слона для Организации Объединенных Наций
- «Демократия — наихудшая форма правления, если не считать всех остальных»: 10 лучших цитат Уинстона Черчилля
- Компания Volkswagen была основана по приказу Гитлера