Острая еда охлаждает в знойный день

В острой пище содержится капсаицин, который раздражает слизистую, из-за чего тело отправляет мозгу сигналы о перегреве. В итоге мозг заставляет железы вырабатывать больше пота, и температура тела снижается. Лучший способ охладиться летом — чашка горячего острого супа.

Читайте также: Птицы могут питаться зёрнами перца чили

• 10 интересных фактов о «короле всех плодов» гранате
• Почему картофель нельзя хранить вместе с луком? 10 интересных фактов о картофеле
• Как сыр влияет на метаболизм человека? 8 интересных фактов о сыре
• Британцы могут определить социальный статус человека по тому, как он пьёт чай
• Блюдо в мультфильме «Рататуй» — это не рататуй