Еда 11.05.2019  

Кофе не важен для жизни

Недавно власти Швейцарии решили больше не запасать кофе на случай войны или природных катаклизмов. Правительство страны и эксперты уверены, что ценность кофе для человеческого организма сильно преувеличена.

Запасать продовольствие Швейцария начала ещё в период между Первой и Второй мировыми войнами и продолжает это делать до сих пор. За это время в закромах страны накопилось свыше 15 000 тонн необжаренных кофейных зёрен. Этого количества достаточно, чтобы в течение трёх месяцев поить все восемь с половиной миллионов жителей Швейцарии свежим кофе. Увы, если во время ЧС эти запасы кончатся, то швейцарцы останутся без кофе. Но, как утверждают эксперты, он им и не нужен.

Эксперты считают, что зависимость от кофе больше психологическая, чем физическая. Кофеин в напитке и его аромат делают людей бодрее на какое-то время. Но вместе с тем активность, которую мы ожидаем от выпитого кофе, может сохраняться дольше, чем работает напиток. А власти Швейцарии уверены, что в кофе не содержится достаточного количества белков, углеводов, жиров. А значит, кофе не является источником полезных калорий. Так что его нельзя считать жизненно важным продуктом для жителей Швейцарии на случай войны. Но стоит заметить, что некоторая польза от кофе всё-таки есть — в нём содержатся витамины и антиоксиданты, а ещё он положительно влияет на настроение людей в группе.

Читайте также: Сахар лучше класть в кофе перед тем, как добавлять молоко

Еще:
Интересные факты из рубрики «Еда»