Яркие красные яблоки в миске на столе выглядят, безусловно красиво, но, в отличие от большинства свежих фруктов, яблоки желательно хранить в холодильнике. Низкая температура замедляет процесс созревания и последующего гниения, кроме того, таким образом яблоки сохраняют свежесть до двух месяцев! Фермеры перед продажей тоже хранят яблоки при низкой температуре, и подолгу — все яблоки, что продаются в магазине, выращены в прошлом, а то и в позапрошлом сезоне.

Английский граф Джон Монтегю Сэндвич, живший в конце 18 века, славился своим пристрастием к играм. Он мог играть в карты без отдыха несколько дней. Охваченный страстью, граф не желал покинуть игру ни на секунду, но мучительное чувство голода заставило его потребовать принести побольше мяса и положить между двумя ломтиками хлеба, чтобы одновременно играть и есть, не пачкая при этом руки. Читать далее…