Интересные факты об апельсинах

Лес на апельсиновых корках. Экологи из Пенсильванского университета предложили компании-производителю фруктовых соков <em>Del Oro,</em> базирующейся в Коста-Рике, утилизировать сельскохозяйственные отходы — в основном, апельсиновые корки — на территории природного заповедника. Важный момент: компания могла выбрасывать корки только в тех местах, где почва деградировала и ничего не росло. В ходе проекта в заповедник было сброшено около 12000 тонн отходов. Спустя 16 лет безжизненная почва покрылась густым лесом и виноградными лозами настолько, что приехавшие на это место исследователи были поражены успехом эксперимента.
Существуют горькие сорта апельсинов. Апельсины бывают двух сортов: сладкие и горькие. Сладкие мы едим, а также из них производят сок, а горькие используют для приготовления джемов и ликёров, таких как Куантро, Кюрасао и т. п.
Апельсин — это гибрид мандарина и помело.
Изначально апельсины — зелёные. Но в странах, где не так тепло, как в тропиках, они теряют хлорофилл и становятся оранжевыми. Чтобы привычный цвет появлялся быстрее, апельсины обрабатывают специальным газом.
Яблоки Гесперид из мифа о Геракле — это апельсины. По одной из версий, геспериды жили далеко на востоке. Именно на востоке, в Китае, выращивались первые апельсины, и греки вполне могли о них знать.
В апельсине всегда 10 долек Читать →