Человек30.10.2019  

Почему алкоголь жжёт?

Алкоголь (точнее, содержащийся в нём этиловый спирт) не жжёт вас на самом деле, а обманывает. Алкоголь заставляет ваше тело чувствовать ожог при обычной температуре.

Дело в том, что этанол снижает температуру, при которой активируются ваниллоидные рецепторы (VR1) с 42 градусов до 34. А это значит, что ваша нормальная температура тела (между 36 и 37 градусами) будет распознаваться телом как повышенная. По этой же причине спирт жжёт открытую рану. И по этой же причине вы ощущаете жжение в горле, если глотнёте чего-нибудь «горячительного» («говорящее» прозвище крепкого алкоголя).

Читайте также: Алкоголь не согревает, а наоборот

Интересно: Истинно русские алкогольные напитки

Что проверяют стюардессы, когда здороваются с пассажирами? Во время приветствия стюардесса внимательно наблюдает за человеком
Почему лиса несъедобна? Испокон веков на Руси лисиц добывают исключительно ради красивой шкурки, а не пропитания. Этому есть две основных причины: во-первых, мясо лисы сухое и жёсткое, оно практически не имеет жира. Во-вторых, лисятина очень вонючая. Запах особенно раздражает в процессе разделывания тушки, но и при готовке он тоже никуда не денется, единственный выход — маринование, причём не меньше 12 часов. Впрочем, и после этого запах всё же будет ощущаться. Кстати, из-за вонючести лису не едят не только люди:… Читать далее…
Не знаете, как утилизировать использованные батарейки? Просто выбросите их в ведро Компании «Дюраселл» и «Энерджайзер» развенчали мифы об утилизации батареек
«Карта шутовского колпака» — зловещая картографическая загадка Картина, которую люди прозвали «Картой шутовского колпака», содержит множество скрытых надписей и посланий
Кофе — «оно» с 2009 года Всё течёт, всё меняется. Язык развивается и живёт. В 2007 году дизайнер и блогер Артемий Лебедев написал пост, в котором приводил аргументы в пользу произношения слова «кофе» в среднем роде. С 2009 года норма «кофе — оно» (наравне с «он») была закреплена в четырёх самых авторитетных словарях: «Орфографический словарь русского языка», «Словарь ударений русского языка», «Грамматический словарь русского языка» и «Большой фразеологический словарь русского языка».