Главная / Человек30.10.2019

Почему алкоголь жжёт?

Алкоголь (точнее, содержащийся в нём этиловый спирт) не жжёт вас на самом деле, а обманывает. Алкоголь заставляет ваше тело чувствовать ожог при обычной температуре.

Дело в том, что этанол снижает температуру, при которой активируются ваниллоидные рецепторы (VR1) с 42 градусов до 34. А это значит, что ваша нормальная температура тела (между 36 и 37 градусами) будет распознаваться телом как повышенная. По этой же причине спирт жжёт открытую рану. И по этой же причине вы ощущаете жжение в горле, если глотнёте чего-нибудь «горячительного» («говорящее» прозвище крепкого алкоголя).

Читайте также: Алкоголь не согревает, а наоборот

Интересно: Истинно русские алкогольные напитки

Лучшее Как возникает зависимость от Инстаграма и почему люди «подсаживаются» на эту соцсеть В 1870 году бельгийский город Льеж нанял 37 кошек для доставки посылок в соседнюю деревню Великая пирамида в Гизе изначально была покрыта известняком В 1801 году на маяке Смоллс произошла трагедия, из-за которой правила работы на маяках изменились
Картинки
Сейчас читают Первую в мире операцию по смене пола провели советские врачи Фильмы ужасов вызывают «гормональный кайф» У какого животного нет желудка? В Испании есть город под скалой, где люди живут с каменного века