Известные людиУчёные 03.05.2021  

Как венгерский химик вывел обманщицу на чистую воду при помощи науки

Дьёрдь де Хевеши

Дьёрдь де Хевеши, венгерский химик, в 1911 году, проживая в Манчестере, заподозрил, что его квартирная хозяйка, в чьи обязанности входило готовить ему пищу, хитрит. Хевеши предположил, что она готовит свежее мясо только по воскресеньям, а все остальные дни кормит жильцов объедками, подавая их под видом гуляша, мясного супа и подобных блюд.

Когда Хевеши тактично заметил, что был бы рад есть свежеприготовленное мясо чаще раза в неделю, хозяйка возмущённо возразила, что подаёт его каждый день! Чтобы проверить истинность её слов, химик подсыпал себе в тарелку радиоактивный материал, с которым на тот момент работал. Несколько дней спустя, когда хозяйка подала на обед суп, Хевеши взял электроскоп и продемонстрировал ей, что мясо в его тарелке радиоактивно. «Волшебство!» — воскликнула та ответ.

Еще: