Интересные факты о лишнем весе 2

Вес, потерянный на диете, «уходит» через лёгкие. Большую часть веса, потерянного за счёты диеты, человек выдыхает в виде двуокиси углерода, появляющейся в результате «сжигания» жира. Учёные, изучавшие этот вопрос, утверждают: лёгкие являются основным выделительным органом в процессе похудения.
Пользуясь большими вилками, люди съедают меньше. Если хотите сбросить пару лишних кило, попробуйте сменить посуду: тарелки берите самые маленькие, что есть в доме, а вилки — самые большие, и вероятность переедания снизится сама собой.
Продукт, быстрее всего приводящий к ожирению — чипсы. Чипсы содержат трансжиры, насыщены крахмалом, в них добавляют огромное количество соли и готовят самым вредным способом — обжариванием в большом количестве масла. Второе и третье место занимают картофель фри и Кока-кола.
Почему чувство насыщения всегда приходит с опозданием. За чувство насыщения в нашем теле отвечают гормоны, производимые желудком и кишечником — обестатин, пептид YY и др. На доставку гормонов в мозг и обработку информации уходит больше 10 минут — за это время можно успеть сильно переесть.
Существует вирус ожирения. Эксперименты учёных на мышах, обезьянах и искусственно выращенных человеческих клетках доказали, что наличие в организме вируса Ad-36 приводит к том, что стволовые клетки начинают превращаться в клетки, запасающие жир адипоциты.
Диета приводит к гормональному сбою. Во-первых, повышается аппетит, что само по себе не полезно. Во-вторых, постоянное ограничение в калориях ведёт к замедлению метаболизма: тело будет тратить меньше энергии на повседневные дела, сберегая её на случай, если поступление пищи вообще прекратится. Более того, этот эффект сохраняется в течение года после того, как вы перестали придерживаться диеты. А иногда и дольше.
Бананы, виноград, ананас и арбуз нельзя есть на диете. Фрукты часто ассоциируются со здоровым питанием, и в принципе, им и являются, но берегитесь фруктозы: она метаболизируется в печени и превращается в жир. Больше всего её содержат бананы, виноград, ананас и арбуз.
1 2