Здоровье 25.11.2021  

7 фактов о «вечных химических веществах», содержащихся в крови каждого человека

Эти вещества есть повсюду — ученые провели масштабнейшие исследования, изучили состояние здоровья сотен тысяч людей, и везде, куда бы они ни смотрели, какие бы ткани и клетки ни брали на анализ — везде нашли ПФАС и ПФОС. О том, что это такое, и можно ли от этого уберечься — читайте в подборке фактов о «вечных химических веществах».

Что такое ПФАС и ПФОС

ПФАС и ПФОС (PFAS and PFOS) — химические вещества, созданные человеком и повсеместно используемые в промышленности. Они представляют собой органические соединения с цепочками углерода, в которых водород замещен фтором. На сегодняшний день существует более 4700 таких соединений.

Что делает ПФАС и ПФОС вечными

Связь углерод-фтор очень прочная, что делает их практически неразрушимыми. Из-за этого ПФАС и ПФОС прозвали «вечными веществами».

Где и для чего используют ПФАС и ПФОС

ПФАС и ПФОС применяют для изготовления:

  • тефлона и других видов антипригарных покрытий,
  • кухонной посуды,
  • упаковки для пищи и одноразовой посуды, в т. ч. коробок для пиццы, бумажных стаканчиков и т. п.,
  • текстиля и текстильных покрытий, например, чехлов для автомобильных сидений, верхней одежды, ковров,
  • пестицидов,
  • огнетушителей,
  • строительных и отделочных материалов,
  • шампуней, кремов и т. п.,
  • средств для чистки и полировки.

Очень плохие новости

А вот и поистине кошмарная новость, потрясшая научный мир в последние десятилетия: ПФАС и ПФОС есть в крови практически каждого человека на планете, в том числе новорожденных детей. У большинства видов диких животных, проверенных учеными, также обнаружились эти соединения в крови и органах. Из-за свой особой стойкости ПФАС и ПФОС не выводятся из организма и не разлагаются.

ПФАС и ПФОС отнюдь не инертны

Хотя ранее молекулы ПФАС и ПФОС считались инертными, т. е. не вступающими в реакции с другими веществами, это оказалось неправдой. Исследования убедительно доказали, что накопление «вечных веществ» в организме приводит к развитию опухолей разных типов, в т. ч. злокачественных, снижению фертильности, разрушению гормонов и другим негативным эффектам.

Меры против ПФАС и ПФОС не работают

Меры, ограничивающие применение ПФАС и ПФОС, предпринимаемые в последние годы государствами развитого мира, пока бесполезны, поскольку эти вещества вездесущи. Они попадают в атмосферу вместе с отработанным воздухом предприятий, стекают в моря со сточными водами, впитываются в землю с противопожарной пеной и пестицидами, и таким образом попадают в растения, поглощаемые человеком и животными — в общем, мы получаем ПФАС и ПФОС из окружающей среды даже если не пользуемся, например, антипригарными сковородками и не моем голову шампунем.

Запретить! Но как?..

Почему же ПФАС и ПФОС не запретят во всем мире? Потому что экономическая ситуация сегодняшнего дня такова, что мы не можем без них обойтись. Медицинские устройства, защитная одежда, тысячи наименований промышленных товаров — для их производства применяют ПФАС и ПФОС. Но хуже того, «вечные вещества» есть практически во всей косметике и средствах личной гигиены, откуда они переносятся в организм через поры и слезные каналы.

Нам еще только предстоит разобраться, какие меры предпринять, чтобы защитить себя и будущие поколения от разрушительного действия «вечных веществ». Радует, что, по крайней мере, работа в этом направлении уже ведется.

Еще:
Интересные факты The Guardian