Предложить материал
  
ГлавнаяСоветы13 бесценных кулинарных подсказок

13 бесценных кулинарных подсказок

Мы публикуем для вас сборник подсказок, которые заставят приготовленные вами блюда засиять новыми оттенками вкусов!

Danilin.biz
Danilin.biz
  1. Соус для жаркого и любой соус к мясу приобретет дополнительную пикантность, если добавить в него 2 щепотки растворимого кофе. Звучит странно, но вкус — бесподобный!
  2. Добавь в емкость с молоком щепотку соли. Это помешает молоку скиснуть и продлит его срок хранения!
  3. Рецепт для настоящих гурманов и любителей картофеля! Нарежь 2 яблока, сбрызни их лимонным соком и туши в сливочном масле. Затем добавь в готовое картофельное пюре сливочно-яблочную смесь и молоко или сливки. Получается оригинальное, очень пикантное блюдо!
  4. Чтобы определить свежесть рыбы, помести ее в емкость с прохладной водой. Если она опускается на дно — рыба свежая, ее можно употреблять в пищу. Несвежая рыба тут же всплывет! Рыба будет отлично чиститься, если ее натереть перед чисткой уксусом и оставить на пару минут.
  5. Если шампанское выдохлось, брось в него несколько изюминок! Это вернет напитку игристость и богатый вкус.
  6. Молоко никогда не пригорит, если ты ополоснешь кастрюлю холодной водой перед кипячением. Смазав края кастрюли сливочным маслом, ты убережешь молоко от выкипания!
  7. Изюм будет невероятно сочным и вкусным, если перед употреблением замочить его в теплом лимонном соке.
  8. Тушеное мясо приготовится быстрее и будет очень мягким, если при тушении добавить в него 1–2 столовые ложки уксуса.
  9. Рецепт полезного домашнего майонеза на скорую руку: добавь в сметану растертый желток сваренного вкрутую яйца и 1 чайную ложку горчицы.
  10. Восхитительно вкусным получится рис, приготовленный с соком грейпфрута (на 1 стакан риса — половинка грейпфрута).
  11. Храни пищевую пленку в холодильнике! Холодная пищевая пленка не рвется и не липнет к рукам, обращаться с ней намного легче.
  12. Попробуй добавить в омлет газированную воду вместо молока или обычной воды. Получится невероятно пышное блюдо!
  13. Секрет для выпечки с незабываемым ароматом! Помести в емкость с сахаром для выпечки специи: кардамон, корицу (палочку или молотую), частички кожуры лимона или лайма, сушеную мяту, гвоздику, бадьян… Приготовленные с таким вкусным и приятно пахнущим сахаром блюда будут совершенно особыми!

Читайте также: 25 кулинарных подсказок, которые оздоровят ваш рацион

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Засосье — деревня, которая опустела в одночасье

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

Анекдот про зайца в баре

Заяц проходит к барной стойке, заказывает себе виски, закуривает сигарету

Анекдот про мужика, который хотел повеситься

Анекдот про женщину, прожившую в браке 40 лет без единой ссоры

Известная газета берёт интервью у одной женщины

Анекдот про ребёнка из семьи демократов

Как-то раз я был в  гостях у своих друзей и задал вопрос их 6-летней дочурке

Александра Коллонтай — секс-символ революции

Три водолаза спасли Россию от Чернобыля

Как в СССР пытались искоренить лиц нетрадиционной ориентации

Опасная рекомендация «пить в меру»

Восстание зеков-малолеток, случившееся в День Победы

Анекдот про еврейского дедушку и игрушку для внука

В одной еврейской семье дедушка пообещал внуку при их следующей встрече купить ему новую игрушку

Анекдот про визит одного мужика к урологу

Мужик приходит к урологу, и доктор его спрашивает

Анекдот про умирающего депутата и его жену

Депутат спрашивает жену, сколько раз она ему изменяла

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

Крупнейшая утечка информации в истории СССР