Невозможно «запечатать» сок внутри мяса, обжаривая его. Обжаривая мясо, невозможно сделать его более сочным, «запечатав» влагу внутри. Эта идея относится к распространённым кулинарным мифам. На самом деле обжарка приводит к потере части влаги. Она используется для улучшения внешнего вида и вкуса мяса, и только для этого.
Неудачный побег через границу. Человек, пытающийся скрыться от американского правосудия, пойманный на границе с Мексикой. 1939 год.
Аляскинские медведи — самые толстые в мире. На Аляске живут самые толстые медведи в мире. Причина того, что медведи набирают лишний вес, в том, что у них нет естественных врагов, которые заставляли бы их быстро двигаться, а питаются они лососем — очень жирной рыбой, которая содержит до 6000 ккал на особь.
Особенности содержания бегемота в неволе. Бегемоты обожают разбрызгивать свой помёт на большое расстояние, вертя хвостом, как пропеллером. Из-за этого их сложно содержать в неволе.
Что такое «фобофобия». Фобофобия — это боязнь заполучить фобию.
Смеются ли гиены. Гиены «смеются» — то есть издают тявканье, похожее на смех — только когда на них нападают или когда они расстроены — например, если другой член стаи пытается украсть еду.
Башня Уоткина против башни Эйфеля. В 1890-х годах британский промышленник Эдвард Уоткин начал строить в Лондоне башню, которая должна была затмить славу Эйфелевой, но денег у него хватило только на первый этаж. В 1907 году построенный «огрызок» башни взорвали.
Нулевой пациент вируса иммунодефицита. Учёные смогли отследить историю появления вируса иммунодефицита человека (ВИЧ). Так называемый «нулевой пациент» жил в Камеруне, Африка, и заразился вирусом в 1908 году предположительно во время охоты на шимпанзе.
Как называют жителей Нигерии и Нигера. Жителей Нигерии называют «нигерийцами» («нигериец», «нигерийка»), а жителей Нигера — «нигерцами» («нигерец», «нигерка»).
Что такое «обратное курение». Обратное курение — вид курения, при котором в рот кладут зажженный конец сигареты, а не наоборот. Практикуется в некоторых странах Южной Азии.