Наука 01.12.2019

Нам до сих пор до конца неизвестно, как именно микроволновки разогревают пищу
Самая распространённая теория гласит, что молекулы пищи (особенно воды) поглощают энергию волн посредством диэлектрического нагрева, но до конца этот вопрос до сих пор не прояснён. Например, другие учёные уверены, что нагрев происходит из-за взаимодействия (трения) между самими частицами.Читайте также:
- Как мозг заставляет вас покупать ненужные вещи
- Почему Джинн из «Аладдина» синего цвета?
- В 2018 году над Землёй взорвался метеорит, но учёные этого не заметили
- Почему чем старше мы становимся, тем быстрее бежит время
- Танцевальная чума 1518 года — эпидемия, погубившая 400 человек