Главная / Истории из жизни

Запеканка, приготовленная заботливым сыном

Несколько недель назад мне сделали несложную операцию и только сегодня отпустили домой. Этот факт очень обрадовал моего 12-летнего сынишку Максима. Когда я появилась дома, он уложил меня в кровать, принёс любимую книжку и сказал:

— Мамочка, ты лежи, отдыхай! Хочешь, я тебе что-нибудь приготовлю?

— Спасибо, сынок, не надо.

— Ну мам, я хочу тебя порадовать. Вот ты запеканку из творога любишь?

— Да, Максимка, люблю.

— Хорошо, тогда я тебе её сейчас приготовлю. С изюмом! — обрадовал меня сын и ушёл.

Я радостно улыбнулась и сглотнула слюну, приятно всё-таки, когда о тебе заботятся.

— Мам, а как желтки от белков отделить? — вдруг раздался крик из кухни.

Через пару минут снова:

— Мама, а чем белки взбивать? Венчиком или миксером?

— Мам, а чем творог растереть до кремообразной массы?

Делать нечего, пришлось отложить книгу и идти помогать. Отделила желтки от белков, взбила, творог растёрла, сделала всё дальше по рецепту. Сын вылил массу форму и поставил её в духовку, а я ушла в комнату дочитывать книгу.

Через полчаса в комнату вошёл Макс и, облизываясь, довольно сказал:

— Мам, а МОЯ запеканка намного вкуснее твоей получилась! Мы с папой уже поели, тебе там кусочек остался.

Спасибо, сынок, готовил, старался, ага…

Рассказать друзьям:
Почему имя индейского вождя Джеронимо стало боевым кличем американского десанта
Хлеб, которым вы кормите уток в парках, убивает их