Все факты • Подборки фактов 17.07.2019

Почему картофельные чипсы придумали «назло врагу» и другие полезные факты

В Японии разработали пожарную сигнализацию с запахом васаби

За изобретение авторы получили Шнобелевскую премию, хотя они с наградой не согласны. Ведь у такой сигнализации есть вполне конкретное применение. Сигнализация издаёт специфический, очень острый запах, на который моментально реагирует человеческое обоняние. В критической ситуации она заменяет классическую сигнализацию для людей с очень плохим слухом: человек, который не слышит воя сирены, обязательно заметит едкий аромат, заполняющий комнату. В сигнализации используется аллилгорчичное масло — основной компонент васаби.

Самый большой в мире водопад находится под водой

Высота Ниагарского водопада составляет 99 метров, в то время как в подводном водопаде между Гренландией и Исландией потоки падают с высоты 3 505 метров. Как они могут обрушиваться вниз, находясь при этом под водой? Секрет кроется в разнице температур. Гренландское море, в котором начинается водопад, впадает в тёплое море Ирмингера. В холодных потоках молекулы менее активны и занимают меньше места, чем в тёплой воде, поэтому они «прижимаются» друг к другу. В итоге холодная вода становится плотной и тяжёлой. Когда поток из Гренландского моря встречается с водами Ирмингера, он устремляется вниз, на дно, образуя необычный водопад.

Газоны были символом аристократии

Первыми зелёные газоны перед усадьбами в конце Средневековья начали разбивать английские и французские аристократы. Позже газоны превратились в символ знати. Во-первых, в условиях острой нехватки свободной земли только поистине богатый человек мог позволить себе отдать несколько гектаров под бесполезные, с точки зрения сельского хозяйства, насаждения. На коврах из зелёной травы нельзя пасти скот, выращивать еду. Во-вторых, в те времена уход за газоном требовал колоссальных усилий, так как всё делали руками. По ухоженности газона нередко оценивали состояние владельца дома. Проезжающий мимо человек точно знал: если трава ухожена, а насаждения занимают обширное пространство — в усадьбе живёт видный и богатый аристократ.

В Первой мировой войне принимал участие живой бабуин

Бабуин по имени Джеки дослужился в армии до должности капрала. Он попал в ряды южноафриканской пехотной бригады совершенно случайно: его привёл с собой один из призывников. Бабуин быстро освоился среди солдатов. Он ел вместе со всеми в столовой, носил специальную форму, участвовал в строевой подготовке и знал команды «смирно!» и «вольно!». Однако отличало этого бабуина то, что он участвовал в реальных боевых действиях.

Во время первой боевой вылазки его хозяина ранили в плечо, и Джеки прикрывал своим телом мужчину до тех пор, пока не прибыли санитары. Особенно полезным бабуин оказался во время караулов, так как отлично чувствовал приближение противника благодаря острому слуху и зрению. В одной из боевых операций Джеки потерял ногу, которую оторвал осколок гранаты. Врачам пришлось изрядно постараться, так как ни у кого из них не было навыков в лечении животных.

Эму и кенгуру на гербе Австралии символизируют прогресс

Можно подумать, что эму и кенгуру поместили на герб страны только потому, что эти представители фауны символизируют Австралию. Однако есть у герба и небольшой подтекст. Щит поддерживают кенгуру и эму, потому что эти животные не умеют двигаться назад. Для того, чтобы двинуться в обратном направлении, им приходится полностью разворачиваться и — снова идти вперёд. Животные символизируют прогресс и развитие, которые, по мнению местных жителей, присущи нации. А ещё этим австралийцы хотели показать, что не умеют отступать.

Картофельные чипсы были придуманы «назло врагу»

Чипсы совершенно случайно изобрёл шеф-повар небольшого ресторанчика на одном из курортов США. Фирменным блюдом ресторана был картофель фри, который считался гордостью. Однажды прибывший на отдых железнодорожный магнат отметил, что картофельные ломтики толстоваты и плохо прожарены. Он вернул блюдо на кухню. Шеф-повара дерзость посетителя привела в бешенство, и он решил назло ему сделать картошку максимально тонкой. В итоге у него получились ломтики не толще бумажного листа. Повар с усмешкой вернул блюдо магнату, которое тому очень понравилось. Через некоторое время «Чипсы Саратога» стали фирменным блюдом ресторана. Несмотря на то, что шеф-повар не продавал блюдо «на вынос», рецепт быстро раскусили другие ресторанчики и кафе.

Еще:

Интересные факты из рубрики «Подборки фактов»