Еда 28.12.2023  

Сырым тестом можно отравиться

Александр Свобода / Фактрум

Сырым тестом можно отравиться — бактерии, содержащиеся в муке, погибают только в процессе готовки. В 2016 и 2019 году произошли две вспышки заражения инфекцией E. coli, связанные с употреблением сырой муки, в результате которых пострадало более 80 человек. Не пробуйте сырое тесто и, тем более, не ешьте его.

Читайте также: Чаем сорта «Эрл Грей» можно отравиться

Еще: