Интересные факты о сладостях (страница № 2)

Сладкая пища и тепловой удар. При тепловом ударе сладкая пища кажется человеку отвратительной на вкус. Съев сладкое, можно проверить, не слишком ли вы перегрелись и не пора ли переместиться в прохладное место, пока не стало хуже.

Сладкий вкус притупляет боль у детей. У детей сладкий вкус снижает чувство боли. Причём важен не сахар, а именно сладость, то есть и сахарный заменитель сработает так же.

Сахар и преждевременное старение. Любовь к сладкому приводит к преждевременному старению. Сахар усиливает гликацию — процесс повреждения коллагена в коже излишней глюкозой, что вызывает образование морщин.

Что такое «неаполитанское мороженое». Мороженое, которое сочетает в себе три вкуса — ванильный, шоколадный и клубничный — в одном блоке, называется «неаполитанское мороженое». Оно было придумано поваром прусского королевского двора в 1837 году.

Как вес официанта влияет на ваш выбор. Вероятность, что вы закажете десерт, в четыре раза выше, если у вашего официанта избыточный вес.

В Японии есть национальное блюдо, названное в честь Сибири Читать →

Свиное сало в Oreo. До 1997 года рецепт печенья Oreo включал свиное сало.

Жирная и сладкая пища может испортить ночной сон. Жирная и сладкая пища, съеденная на ночь, может испортить сон: при усвоении высококалорийных продуктов выделяется много тепла, а для того, чтобы уснуть, телу необходимо понизить температуру на один градус.

Почему батончики KitKat популярны в Японии. Батончики KitKat особенно популярны в Японии, где их часто покупают в подарок, поскольку название бренда созвучно с японской фразой kitto katsu, что можно перевести как «удача».

Конфета со вкусом сладкого супа. Батончики KitKat в Японии продаются в более чем двухстах вариантах вкусов, в том числе со вкусом лимонного уксуса, сладкого супа из красной фасоли, соевого соуса, цветов вишни и т. д.

Квадратиш. Практиш. Гут: Как кондитер Клара Гёттле изменила шоколадный мир Читать →

Японский производитель мороженого извинился за первое повышение цены за 25 лет Читать →

10 интересных фактов о сладостях Читать →

Белые пятна на шоколаде — откуда они берутся? 8 интересных фактов о шоколаде Читать →