Картофель и томаты, будучи продуктами, характерными для европейской кухни, происходят из Перу, где они были известны ещё 500 лет назад и другие интересные факты из рубрики «Еда»

Картофель и томаты, будучи продуктами, характерными для европейской кухни, происходят из Перу, где они были известны ещё 500 лет назад.
В штате Айова, США, готовят салат из «Сникерса». Другие ингредиенты — яблоки, мягкий сыр и взбитые сливки.
Перец чили назван не в честь страны. Слово «chilli» на одном из центральноамериканских языков означает «красный». Всё просто.
Морская соль не полезнее обычной. И то и то — хлорид натрия. Морская соль дороже только потому что её сложнее добывать.
Королева Англии — единственный в мире человек, кому довелось полакомиться британским шоколадом. В 1932 году фабрика в графстве Йорк пыталась наладить выращивание какао-бобов, но погодные условия не позволили добиться обильного урожая. Выращенных бобов хватило только на одну плитку шоколада, которую производители подарили Елизавете II.
Люди с ожирением невольно занижают объём съеденной ими еды. В исследовании 1992 года врачи пытались выяснить, почему люди с ожирением, евшие менее 1200 ккал в день, не теряли вес. Исследование показало, что испытуемые, отчитываясь о съеденном за день, занижали потребление калорий, в среднем, на 50%, и на 75% завышали показатели физической активности, причём делали это не намеренно.
Корицу не следует употреблять вместе с сахаром. Вреда от такого сочетания не будет, но и пользы, которую могла бы дать организму корица, вы не получите. Взаимодействуя с сахаром, корица утрачивает свойство влиять на метаболизм и помогать поддерживать здоровый вес.
При употреблении фруктов треть сахара съедают кишечные бактерии. Когда вы едите фрукты, треть сахара из них съедают полезные микробы, живущие в кишечнике, ещё до того, как он успеет усвоиться вашим организмом.
Устрицы ещё живы в тот момент, когда их едят. Устриц необходимо хранить в особых условиях, строго следя за тем, чтобы они были живыми: мёртвыми устрицами можно отравиться, так как в них содержится множество опасных бактерий.
Когда мы рождаемся на свет, у нас уже есть определённые предпочтения в еде. Дети рождаются с определёнными предпочтениями к тем или иным вкусам, которые формируются ещё в утробе на основании того, что ела мать во время беременности.
Продавец порвал ваш чек, потому что так велит закон Читать →
Любопытные факты о вулканах на нашей планете и за её пределами Читать →
10 неожиданных фактов о вине Читать →
.