Еда19.08.2019  

Как ослабить вкус чеснока?

Чесночёк мы, конечно, любим и ценим, но в разумных количествах. Что делать, если, увлекшись готовкой, вы случайно «перечесночили» блюдо? Если это блюдо жидкое или хотя бы относительно жидкое, как, например, тушёное мясо или овощное рагу, ситуацию легко исправить при помощи петрушки. Добавьте немного петрушки (можно сушёной) в кастрюлю и поварите минут семь-десять. Петрушка существенно ослабит вкус чеснока.

Вот ещё 13 простых и гениальных кулинарных подсказок на все случаи жизни.

Друзья, Фактрум — это независимое издание и нам очень пригодится ваша помощь
Игуменья Митрофания — мошенничество во имя Господа Читать →
Почему немецкие солдаты носили советские каски? Читать →
10 вредных вещей, происходящих с вашим организмом во время полёта на самолёте Читать →
.